Jerk ướp gia vị chà xát

Thời gian nấu: 15
Phần: 24

Gia vị giật khô này pha trộn hơn 12 loại thảo mộc và gia vị cho một loạt các sự tuyệt vời của cay. Sự kết hợp của quế, húng tây, hạt tiêu cayenne, tỏi, hành tây, đá, và nhiều hơn nữa là tốt đến mức bạn sẽ không bao giờ mua một phiên bản mua gia vị của cửa hàng nữa.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
1 1/2 cốc

Thành phần

  • 3 muỗng canh bột hành tây

  • 3 muỗng canh húng tây khô

  • 3 muỗng canh đất liền

  • 3 muỗng hạt tiêu đen nứt

  • 2 muỗng canh đường Turbinado

  • 2 muỗng bột tỏi

  • 1 muỗng canh muối biển

  • 1 muỗng canh gừng mặt đất

  • 1 muỗng canh quế mặt đất

  • 1 muỗng canh hạt nhục đậu khấu mặt đất

  • 1 muỗng tiêu Cayenne Pepper

  • 1 muỗng canh Marjoram khô

  • 1 muỗng canh Sage khô

  • 1 muỗng canh hương thảo khô

Hướng

  1. Treo bột hành tây, húng tây, hạt tiêu, hạt tiêu đen, đường turbinado, bột tỏi, muối biển, gừng, quế, hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu cayenne, Marjoram, sage và hương thảo trong một cái bát cho đến khi kết hợp tốt. Lưu trữ gia vị hoàn thành trong một lọ thủy tinh kín để duy trì mùi thơm và độ tươi mạnh của nó.

Mẹo công thức

Bạn có thể thay thế hạt tiêu mắt của chim cho hạt tiêu cayenne.

Bạn có thể sử dụng nó như một món ướp trên thịt gà, thịt bò, cá, đậu phụ hoặc tempeh. Hoặc bạn có thể biến nó thành nước sốt giật hoặc thêm nó vào gạo hoặc couscous như một gia vị cay.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

235 Calo
5g Mập
53g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 235
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Natri 3991mg 174%
Tổng số carbohydrate 53g 19%
Chế độ ăn kiêng 14g 48%
Tổng số đường 19g
Protein 6g
Vitamin C 16mg 80%
Canxi 382mg 29%
Sắt 62mg 342%
Kali 686mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bột Harissa

Bột Harissa là sự pha trộn gia vị xay của bột nhão Bắc Phi cay, đất với một cơ sở ớt hun khói. Nó có thể được sử dụng như một loại chà khô trên các loại thịt hoặc như một loại gia vị thay cho bất kỳ...

Garam Masala dễ dàng

Công thức Garam Masala này là một sự pha trộn thơm của các loại gia vị Ấn Độ. Garam Masala tốt hơn khi được làm bằng toàn bộ gia vị đã được rang và xay, nhưng đây là một chất thay thế nhanh chóng và...

Gia vị taco natri thấp

Gia vị taco natri thấp này được làm với hỗn hợp các loại gia vị, một ít bột ngô để làm dày và không có muối! Nó gần giống với gia vị Taco đóng gói mua hàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời...

Cajun Spice Mix

Đây là một hỗn hợp Cajun Spice nóng bỏng nhẹ, bạn tự làm cho mình với các loại gia vị phổ biến từ phòng đựng thức ăn của bạn. Đối với những người thích nó nóng hơn, hãy thêm ớt đỏ nghiền tùy chọn. Sử...

Bà khô cho xương sườn

Một chà khô cho xương sườn siêu hương vị và đơn giản để thực hiện. Làm việc tuyệt vời trên một phiến sườn thịt lợn cũng như trên thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ...