Bột này có thể được đông lạnh trong tối đa 3 tháng và bạn có thể tạo ra các biến thể với sô cô la khoai tây, dừa bột yến mạch, bơ đậu phộng, các loại hạt hoặc trái cây.
Thành phần
Cúp rút ngắn
Bơ, làm mềm
1 chén đường trắng
1 cốc đường nâu đóng gói
2 quả trứng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
3 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Trộn rút ngắn, bơ hoặc bơ thực vật, đường, trứng và vani hoàn toàn. Khuấy trong tất cả các mục đích hoặc bột không tẩy, baking soda và muối.
Biến bột lên bảng bột nhẹ. Định hình bột thành bóng với bàn tay nhẹ, nhấn để làm cho bột nhỏ gọn. Cắt bột làm đôi.
Định hình mỗi nửa thành một cuộn có đường kính 2 inch và dài khoảng 8 inch bằng cách nhẹ nhàng lăn bột qua lại trên bảng bột. Cuộn bột lên bọc nhựa: bọc và xoắn chặt. Bột có thể được làm lạnh lên đến 1 tháng hoặc đông lạnh đến 3 tháng.
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Cắt cuộn thành các lát 1/4 inch. (Không cần thiết phải làm tan bột đông lạnh trước khi cắt.) Đặt các lát cách nhau khoảng 2 inch trên tấm nướng không có dầu. Nướng 9 đến 11 phút. Ngay lập tức loại bỏ cookie khỏi tấm nướng lên giá dây.
Chocolate Chip: Thêm 1 cốc chip sô cô la semisweet mini và 1 chén các loại hạt băm nhỏ với bột. Bột yến mạch-coconut: Giảm bột xuống 2 3/4 cốc. Thêm 1 chén dừa bong tróc và 1 chén yến mạch nấu nhanh với bột. Bơ đậu phộng: Thêm 1 chén bơ đậu phộng hoặc chunky với sự rút ngắn. Sô cô la-nut: Thêm 1 chén hạt xắt nhỏ và 1/2 cốc ca cao với bột. Slices trái cây: Thêm 1 chén anh đào nguyên chất, 1/2 chén hạt xắt nhỏ và 1/2 chén trái cây trộn trộn trái cây với bột.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 185 | Calo |
| 9g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 30 | |
| Calo 185 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 156mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 11mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 31mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một vài quả việt quất ngọt ngào hoặc dâu tây bổ sung cho tang của đại hoàng trong bánh mì nhanh này có thể được làm thành các ổ bánh mì hoặc bánh nướng xốp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Một chiếc bánh ngon cho mùa thu hoặc bất kỳ thời điểm nào trong năm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh 9x13 inch Thành phần 2...
Những chiếc bánh cupcake dâu tây này sẽ khiến bạn cầu xin thêm! Ẩm, nhẹ và thoáng, chúng trông tuyệt vời với một vòng xoáy màu trắng và hồng trên đầu! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Những đứa trẻ của tôi thích món bơ đậu phộng thuần chay này. Họ nói rằng nó có vị như làm đầy trong một cốc bơ đậu phộng. Con trai tôi bị dị ứng sữa, vì vậy tôi đã nghĩ ra công thức này. Thời gian...
Raspberry Rugelach này là một phiên bản ngon và thêm trái cây của cookie truyền thống này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ Phục vụ: 48...