Món khai vị

Bruschetta với đậu và bạc hà

Thời gian nấu: 25
Phần: 6

Đây là một niềm vui đối với Bruschetta với đậu Hà Lan, hẹ và bạc hà mà tôi đã phát minh ra một năm khi hàng xóm của tôi mang đến cho tôi một loạt đậu mới. Tôi cũng đã làm nó với đậu Hà Lan đông lạnh.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng bơ

  • 4 hẹ, băm nhỏ

  • chén đậu tươi hoặc đông lạnh

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 2 muỗng canh bạc hà tươi băm nhỏ

  • 6 lát bánh mì ciabatta

  • 2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm, hoặc khi cần thiết

  • 1 tỏi tỏi, bóc vỏ

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo và đầu bếp hẹ và đậu Hà Lan cho đến khi mềm, nhưng không có màu nâu, khoảng 5 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Chuyển vào bát của một bộ xử lý thực phẩm và xung cho đến khi xay nhuyễn. Trộn trong bạc hà.

  2. Cắt lát Ciabatta làm đôi và mưa phùn bằng dầu ô liu. Cắt tỏi làm đôi và chà lên mỗi lát.

  3. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Đặt các lát ciabatta lên một tấm nướng và bánh mì nướng trong lò cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 3 phút.

  4. Hủy bỏ từ lò nướng và trải bằng hỗn hợp đậu. Phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

225 Calo
6g Mập
37g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 225
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 5mg 2%
Natri 398mg 17%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 3g
Protein 7g
Vitamin C 7mg 33%
Canxi 64mg 5%
Sắt 2mg 13%
Kali 206mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt xông khói bọc khoai lang cắn

Như thể bạn cần một lý do khác để yêu Bacon. Đừng bỏ lỡ món khai vị ngọt ngào và ngon miệng này từ Russ Crandall của người đàn ông trong nước. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...

Chip khoai tây chiên không khí

Chip khoai tây thông thường cung cấp một món ăn nhẹ mặn, giòn nhưng được đóng gói với chất béo dư thừa vì chúng được chiên. Những con chip này vẫn cung cấp một độ giòn mặn nhưng được làm trong một...

Bữa tối ngọt ngào

Công thức cuộn ngọt ngào này làm cho những cuộn bữa tối tuyệt vời nhưng cũng có thể được sử dụng để làm bánh quế. Trộn bột trong máy bánh mì của bạn nhưng nướng cuộn trong lò. Chúng nhẹ, mềm và ngọt...

Toum

Công thức toum này làm cho một mẻ nhỏ nước chấm tỏi Lebanon ngon. Không dành cho người yếu tim! Giữ trong nhiều tuần trong tủ lạnh. Phục vụ ở nhiệt độ phòng với bánh mì Lebanon, hummus và tabbouleh. ...

Trứng jalapeno kem

Đây là những quả trứng được làm kem với một cạnh phù hợp với thịt gà BBQ trên món salad nướng và macaroni. Bạn có thể sử dụng các mẹo đường ống để tạo ra một thiết kế điền tuyệt đẹp. Thời gian chuẩn...