Món khai vị

Bruschetta với đậu và bạc hà

Thời gian nấu: 25
Phần: 6

Đây là một niềm vui đối với Bruschetta với đậu Hà Lan, hẹ và bạc hà mà tôi đã phát minh ra một năm khi hàng xóm của tôi mang đến cho tôi một loạt đậu mới. Tôi cũng đã làm nó với đậu Hà Lan đông lạnh.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng bơ

  • 4 hẹ, băm nhỏ

  • chén đậu tươi hoặc đông lạnh

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 2 muỗng canh bạc hà tươi băm nhỏ

  • 6 lát bánh mì ciabatta

  • 2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm, hoặc khi cần thiết

  • 1 tỏi tỏi, bóc vỏ

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo và đầu bếp hẹ và đậu Hà Lan cho đến khi mềm, nhưng không có màu nâu, khoảng 5 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Chuyển vào bát của một bộ xử lý thực phẩm và xung cho đến khi xay nhuyễn. Trộn trong bạc hà.

  2. Cắt lát Ciabatta làm đôi và mưa phùn bằng dầu ô liu. Cắt tỏi làm đôi và chà lên mỗi lát.

  3. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Đặt các lát ciabatta lên một tấm nướng và bánh mì nướng trong lò cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 3 phút.

  4. Hủy bỏ từ lò nướng và trải bằng hỗn hợp đậu. Phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

225 Calo
6g Mập
37g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 225
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 5mg 2%
Natri 398mg 17%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 3g
Protein 7g
Vitamin C 7mg 33%
Canxi 64mg 5%
Sắt 2mg 13%
Kali 206mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Siêu mùa hè salsa

Đây là một salsa ngọt ngào, hoàn hảo cho mùa hè và nhận được những đánh giá tích cực! Nó có sự tham gia của ngô trắng ngọt và đậu đen, với hành tây đỏ, ớt đỏ, đường và giấm rượu giòn giòn. Phục vụ...

Cá ngừ Địa Trung Hải cắn

Bạn đã sẵn sàng cho một món ăn nhẹ, protein cao, cá ngừ chưa? Không Mayo trong cái này-chỉ là hương vị tươi sống với một vinaigrette ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...

Salad gà tây

Công thức salad gà tây này làm cho một sự lây lan tuyệt vời cho bánh quy hoặc bánh sandwich. Món khai vị tan chảy trong miệng của bạn sẽ có cả bữa tiệc của bạn! Thật tuyệt vời trong những ngày nghỉ...

Cup Brie

Những chiếc cốc Brie Phyllo này rất dễ làm. Nếu bạn đang tìm kiếm một món khai vị nhanh chóng và ngon miệng, thì đây là dành cho bạn. Tôi đã phục vụ họ nhiều lần, và bạn bè của tôi luôn ngấu nghiến...

Sambousa

Ramadahn Recipe: Sambousa là một cuộn trứng Ả Rập. Ground Lamb là một thay thế tuyệt vời cho thịt bò xay, nó thêm một hương vị tuyệt vời! Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 pound thịt bò...