Chip khoai tây thông thường cung cấp một món ăn nhẹ mặn, giòn nhưng được đóng gói với chất béo dư thừa vì chúng được chiên. Những con chip này vẫn cung cấp một độ giòn mặn nhưng được làm trong một nồi chiên không khí. Việc gia vị chỉ là những gì tôi muốn, nhưng bạn có thể sử dụng gia vị trang trại, muối nấm cục, muối tỏi, v.v.
Thành phần
1 khoai tây lớn màu nâu đỏ, bóc vỏ
Nấu ăn
1 muỗng cà phê muối Cheddar hun khói (như Bitterman)
Hướng
Đặt một mandoline ở mức độ mỏng nhất và cắt khoai tây cẩn thận thành những lát mỏng.
Thêm khoai tây thái lát vào một bát nước và ngâm trong 15 phút. Đổ nước ra, phủ khoai tây bằng nước ngọt và ngâm thêm 15 phút.
Trong khi đó, làm nóng trước nồi chiên không khí đến 400 độ F (200 độ C) trong 10 phút. Xịt giỏ nồi chiên không khí bằng bình xịt nấu ăn.
Lấy khoai tây ra khỏi nước và khô kỹ. Rắc muối cheddar hun khói và chuyển vào giỏ nồi chiên không khí, đảm bảo không quá đông. Xịt khoai tây bằng bình xịt nấu ăn.
Khoai tây chiên không khí trong 8 phút. Mở nồi chiên không khí và lắc khoai tây. Nấu cho đến khi khoai tây có màu nâu vàng, khoảng 7 phút nữa. Kiểm tra để đảm bảo họ không nấu ăn nhanh hơn và bắt đầu cháy.
Nấu ăn ghi chú
Tôi thấy điều này hoạt động tốt nhất nếu kích thước chip là tương tự nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 72 | Calo |
| 0g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 72 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 581mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 18mg | 91% |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 389mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Những quả bóng bơ hạnh nhân mềm này là một món ăn nhẹ, khỏe mạnh. Được làm bằng hạt chia, hạt lanh, dừa không đường và yến mạch, chúng dễ dàng trộn trong máy trộn đứng hoặc bằng tay. Lưu trữ bóng...
Cheesy, kem nhúng đầy atisô và tỏi! Phục vụ với các lát bánh mì Pháp nướng cho một món khai vị tuyệt vời. Để phục vụ việc nhúng nóng, chuyển sang đĩa nướng trung bình và nhiệt ở 375 độ F (190 độ C...
Vì vậy, được đặt tên bởi vì tôi đã làm điều này khi người thân vào thị trấn để tốt nghiệp đại học của chồng tôi. Hỗn hợp phô mai và ô liu này làm cho một kết cấu độc đáo; Hương vị ngon nhất nếu được...
Công thức này sử dụng Buffalo xay thay vì thịt bò. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần Nấu ăn 1 muỗng canh dầu ô...
Bánh gà cay, tuyệt vời có hoặc không có nước sốt! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Tổng thời gian: 31 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 cốc vụn bánh mì 1 (1,5 ounce...