Những chiếc bánh tart bơ này có một quả óc chó phong phú, giống như caramel và quả óc chó giòn. Đây là một công thức gia đình cũ ngon.
Những chiếc bánh bơ Canada này rất phong phú, bơ và rất dễ dàng để làm tại nhà.
Tart bơ là gì?
Một bánh tart bơ (còn gọi là Tarte Au Beurre) là một loại bánh ngọt của Canada có tính năng làm đầy bơ, dựa trên trứng. Nó thường có hỗn hợp, chẳng hạn như các loại hạt và/hoặc nho khô.
Bơ Tart thành phần
Đây là những gì bạn sẽ cần cho công thức bánh tart bơ này:
- Vỏ bánh tart : Bạn sẽ cần 30 (2 inch) vỏ tart không có.
- Đường nâu : Chất đầy ngọt bắt đầu với đường nâu.
- Bơ : Một thanh bơ cho vay phong phú và hương vị.
- Trứng : Trứng thêm độ ẩm và giúp liên kết với nhau.
- Hỗn hợp : nho khô và quả óc chó xắt nhỏ thêm kết cấu và hương vị.
- Kem nặng : Kem nặng thậm chí còn phong phú hơn.
Nấu ăn ghi chú
- Chất lỏng cà phê kem có thể được sử dụng cho kem.
- Sử dụng bất kỳ bánh ngọt tốt cho vỏ hoặc mua giống đông lạnh.
Cách làm bánh tart bơ
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm bánh bơ tự làm:
- Sắp xếp vỏ bánh trên một tấm nướng.
- Đánh bại đường, bơ và trứng với nhau. Khuấy trong các thành phần còn lại.
- Đổ đầy vào vỏ bánh.
- Nướng các bánh tart trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bánh ngọt vàng và làm đầy được đặt.
Cách lưu trữ bánh tart bơ
Lưu trữ bánh tart bơ trong hộp kín ở nhiệt độ phòng trong hai ngày hoặc trong tủ lạnh trong năm ngày.
Bạn có thể đóng băng bánh tart bơ?
Đúng! Bạn có thể đóng băng bánh tart bơ trong tối đa ba tháng. Nóng trong lò.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
Nếm thử ngon nhất, raves Maggie Grey. Yêu cái đầu giòn - họ đã không bong bóng. Đặt quả hồ đào và nho khô vàng vào và điều đó làm cho chúng thêm ngon!
Tôi đã sử dụng Bơ Pecan Coffee Creamer thay vì kem, Mason Miles Dixon nói. Tôi cũng đã nướng trước vỏ bánh tart của mình trong 5 phút trước khi thêm chất làm đầy. Những chiếc bánh này là tay yêu thích của tôi.
Tôi sử dụng sữa đặc Eagle Brand thay vì kem và tôi thêm một ít chiết xuất vani và hạnh nhân, theo Big Mac. Tuyệt vời!
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
30 (2 inch) Vỏ bánh tart không có
1 cốc đường nâu đóng gói
cốc bơ
2 quả trứng lớn
2 cốc nho khô
1 cốc quả óc chó băm nhỏ
2 muỗng canh kem nặng
Hướng
-
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (170 độ C). Sắp xếp vỏ bánh trên một tấm nướng.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đánh bại đường, bơ và trứng với nhau trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi kem.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong nho khô, quả óc chó và kem cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Bột bột vào vỏ bánh, không quá nửa.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Tarts nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bánh ngọt và làm đầy được đặt, 20 đến 25 phút. Để bánh tart nguội trên giá dây.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 641 | Calo |
| 32g | Mập |
| 86g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 641 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 40% |
| Chất béo bão hòa 10g | 48% |
| Cholesterol 55mg | 18% |
| Natri 256mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 86g | 31% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 50g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 53mg | 4% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 321mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Không có gì nói mùa hè như những quả mọng tươi nướng thành một món tráng miệng ngon ngọt! Galettes dễ dàng hơn bánh nướng, và tôi yêu vẻ ngoài mộc mạc. Tôi đã sử dụng quả mâm xôi và quả việt quất...
Tôi muốn một chiếc bánh kết hợp các hương vị được yêu thích nhất của mùa: táo, quả nam việt quế, quế và nhục đậu khấu! Chúng tôi đã có 5 loại bánh khác nhau trong Lễ Tạ ơn này, và chiếc bánh này đã...
Bánh zucchini này rất ẩm, tương tự như bánh cà rốt. Nó được phủ lên với một loại kem phô mai bị suy đồi cho một món tráng miệng đáng yêu. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ...
Phiên bản này rất phong phú với ngày. Một chiếc bánh pudding với nước sốt caramel được phục vụ trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1...
Có thể phủ trong sô cô la hoặc sử dụng thay thế cho fondant. Giữ tới một tháng trong tủ lạnh và 6 tháng trong tủ đông. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12...