Súp khoai lang squash squash

Thời gian nấu: 60
Phần: 8

Rất nhiều hương vị và beta carotene!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • cốc bơ

  • 1 Butternut Squash - Gọt vỏ, hạt giống và cắt thành những khối

  • 1 khoai lang, bóc vỏ và cắt thành những miếng

  • 1 củ cà rốt, bóc vỏ và băm nhỏ

  • 1 cây cần tây, băm nhỏ

  • 1 hành tây ngọt ngào, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 4 cốc gà, hoặc khi cần thiết

  • 3 quả ớt chuông ngọt nhỏ, xắt nhỏ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy bí ngô, khoai lang, cà rốt, cần tây, hành tây và tỏi trong bơ nóng cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút.

  2. Đổ thịt gà và ớt chuông ngọt vào hỗn hợp bí butternut; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi bí và khoai tây mềm, khoảng 40 phút.

  3. Đổ hỗn hợp bí vào máy xay sinh tố không quá nửa. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn.

  4. Trả lại súp xay nhuyễn cho nồi và nêm muối và hạt tiêu đen.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

167 Calo
6g Mập
28g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 167
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 16mg 5%
Natri 416mg 18%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 7g
Protein 3G
Vitamin C 58mg 289%
Canxi 100mg số 8%
Sắt 2mg số 8%
Kali 761mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kem đậu phộng kem

Một loại kem đậu phộng kem, không nấu chín. Hoàn hảo trên bánh sô cô la! Nên đủ để băng 24 cupcakes hoặc 1 bánh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 phần ăn...

Buffins Pistachio

Bánh mì nướng Pistachio ẩm làm từ đầu! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng xốp Thành phần Phun xịt...

Buzzards Bay Bourbon sò điệp

Món ăn này đã được khái niệm hóa cho lễ kỷ niệm bữa tối chiến thắng tại Thử thách Bay Cup Buzzard 2014. Nó đã chơi các thành phần địa phương và nhập khẩu cho sự kiện này. Tôi thích phục vụ những thứ...

Bí ngô Spice Scones

Bánh nướng gia vị bí ngô ngon với phủ sương ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 bánh nướng Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng 1 muỗng...

Gluten miễn phí bánh ngọt

Một người bạn của tôi là Celiac, vì vậy tôi phải tìm một công thức làm việc cho thịt bò Wellingtons. Công thức bánh ngọt không gluten này là hoàn hảo và rất dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng...