Món ăn này đã được khái niệm hóa cho lễ kỷ niệm bữa tối chiến thắng tại Thử thách Bay Cup Buzzard 2014. Nó đã chơi các thành phần địa phương và nhập khẩu cho sự kiện này. Tôi thích phục vụ những thứ này trên một cánh đồng xanh héo như Thụy Sĩ hoặc cầu vồng.
Thành phần
Bơ, chia
4 ounce chất lỏng whisky bourbon, chia
1 muỗng canh dầu ô liu
2 pound sò biển, rửa sạch và vỗ nhẹ
1 muỗng canh đường nâu
Teaspoon Pepper
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm tan chảy 1/4 cốc bơ, 2 ounce bourbon và dầu ô liu cùng nhau trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu sò biển trong hỗn hợp bánh bơ nóng cho đến khi nâu và chỉ nấu qua, 2 đến 3 phút mỗi bên. Chuyển sò điệp vào một tấm và thoát bất kỳ chất lỏng dư thừa từ chảo.
Đánh bơ còn lại, bourbon còn lại, đường nâu, hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu đen với nhau trong cùng một cái chảo trên lửa vừa cao cho đến khi nước sốt giảm và rượu bay hơi, 1 đến 3 phút. Rưới nước sốt trên sò điệp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 363 | Calo |
| 23g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 363 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 10g | 48% |
| Cholesterol 103mg | 34% |
| Natri 272mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 289mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi lớn lên với những món popover bơ này ăn kèm với phở gà tây tự làm. Rất dễ làm và ngon. Không mở lò cho đến khi xong! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...
Mì bị chèn ép. Chúng có thể được đông lạnh sau khi nấu ăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng 2...
Bất kể khi chúng tôi phục vụ giăm bông hoặc thậm chí đến nhà thành viên trong gia đình, nước sốt này được yêu cầu. Nó rất ngon! Nó rất đơn giản, tôi cảm thấy tồi tệ khi được khen ngợi! Thời gian...
Đây là một món ăn thanh lịch tuyệt vời cho một bữa tiệc tối và có thể được làm trước ... ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...
Mặc quần áo nếm thử, phong phú này là một sự thay đổi tốt đẹp từ các món salad ngọt ngào. Đối với một bữa ăn giản dị hơn, hãy phục vụ như một món ăn với rau quả tươi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...