Món súp Đức này với bắp cải, khoai tây, cà chua và thì là có thể được làm bằng thịt gà hoặc thịt bò. Kết thúc với thì là, và tuyệt vời với một búp bê kem chua.
Thành phần
3 pounds xương gà
1 gallon nước
1 (10,75 ounce) súp cà chua có thể ngưng tụ
1 muỗng canh muối
1 bắp cải đầu lớn, được điều khiển và băm nhỏ
3 Khoai tây màu đỏ bóc vỏ và thái hạt lựu
1 cà rốt lớn, thái hạt lựu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
3 lá bay
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
1 bó thì băm nhỏ thì
Hướng
Đặt gà trong một nồi nước lớn. Đun sôi, giảm xuống đun nhỏ lửa và nấu khoảng 30 phút. Hủy bỏ từ nước, làm mát và cắt thành các mảnh có kích thước cắn. Loại bỏ da và xương.
Trong một nồi lớn, làm nóng 1 gallon nước với súp cà chua và muối. Đun sôi thấp. Đặt bắp cải, khoai tây, cà rốt, hành tây, thịt gà và lá nguyệt quế trong nồi, và trở lại đun nhỏ lửa. Nấu ở mức nhỏ lửa rất thấp cho đến khi rau mềm, khoảng 20 phút. Thêm rau mùi tây và thì là, hương vị và điều chỉnh gia vị với muối nếu cần, và phục vụ.
Ghi chú
Thịt thịt bò xay hoặc thịt bò có thể được sử dụng thay cho gà. Nếu sử dụng thịt bò xay, màu nâu trong một cái chảo trên lửa vừa, sau đó thoát dầu mỡ dư thừa. Nếu sử dụng thịt hầm, thịt nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 2 giờ, tùy thuộc vào vết cắt. Đồng thời, chất lỏng luộc gà hoặc chất lỏng hầm thịt bò có thể được sử dụng thay cho nước.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 308 | Calo |
| 11g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 308 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 13% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 60mg | 20% |
| Natri 966mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 77mg | 383% |
| Canxi 100mg | số 8% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 983mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một lựa chọn lành mạnh hơn, hương vị hơn và dễ dàng như mua trong một cửa hàng. Trẻ 4 tuổi của tôi thích điều này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1...
Công thức này bắt nguồn từ con trai tôi, người làm cho nó với xúc xích gà rất cay. Tôi yêu nó rất nhiều đến nỗi tôi đã điều chỉnh nó phù hợp với sở thích của chúng tôi. Bởi vì chồng tôi thích thực...
BBQ nhanh chóng và dễ dàng. Tuyệt vời cho thịt lợn và thịt gà. Khi lưu trữ trong một thùng chứa kín, bạn có thể trộn 3 muỗng bột ngô để ngăn chặn sự vón cục. Áp dụng tự do cho cả hai mặt của thịt đã...
Công thức sôi của Key West này làm cho tôm màu hồng hoàn hảo và hoàn toàn là công thức sôi cuối cùng mà bạn sẽ cần! Những thứ này có thể được phục vụ ngay lập tức hoặc ướp lạnh và phục vụ lạnh. Thời...
Tôi đã có một số bánh mì còn lại có thời hạn sử dụng ngắn. Vì vậy, tôi đoán công thức cay này phù hợp với nó. Quyết định thêm khoai lang vào Chana Masala ban đầu, vì tôi cũng không muốn nó bị lãng...