Chăn cá tươi nấu chín trong một món hầm với hành, tỏi, khoai tây và cà chua làm cho công thức này trở thành một hit ngay lập tức.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
Bóng đèn cây thì là, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 (900 ml) Natium ít hơn 30% của Carton Campbell sẵn sàng sử dụng nước dùng hải sản
2 cốc khoai tây em bé
1 cà chua roma lớn, băm nhỏ
1 Pinch Saffron (Tùy chọn)
9 ounces cá trắng không xương, cắt thành những mảnh có kích thước cắn
9 ounce tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và khử trùng
Bánh mì giòn
Hướng
Trong một nồi lớn, làm nóng dầu trên trung bình. Thêm hành tây, cây thì là và tỏi; Nấu 3 đến 4 phút, khuấy thường xuyên hoặc cho đến khi bắt đầu mềm.
Thêm nước dùng, khoai tây, cà chua và nghệ tây, nếu sử dụng. Đưa đến một lửa nhỏ; Giảm nhiệt, đậy nắp và nấu 12 đến 15 phút hoặc cho đến khi khoai tây mềm.
Nhẹ nhàng khuấy trong cá và tôm. Đưa trở lại với một lửa nhỏ 3 đến 5 phút hoặc cho đến khi tôm có màu hồng và dễ dàng vảy cá. Phục vụ ngay với bánh mì giòn, nếu muốn.
Mẹo công thức:
Chọn từ cá trắng như COD, Haddock và Halibut.
Để có thêm sự tươi mát, trang trí với rau mùi tây tươi hoặc ngọn cây thì là.
Đưa bánh mì giòn của bạn lên một tầm cao mới với tỏi crostini! Nướng các lát dày 1 cm ở 375 độ F (190 độ C) cho đến khi có màu nâu nhạt. Lấy ra khỏi lò, chải bằng dầu ô liu nguyên chất sau đó chà các cạnh bằng một tép tỏi thô. Phục vụ ấm áp hoặc ở nhiệt độ phòng như một phần đệm ngon cho bất kỳ món súp hoặc món hầm nào.
Sự thật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần):
Calo
340
Mập
15 g
Natri
800 mg
Carbohydrate
19 g
Chất xơ
4 g
Chất đạm
33 g
Canxi
9 %DV
Bạn cũng có thể thích
Công thức đơn giản này cho đậu xanh thân thiện với trẻ em chắc chắn sẽ cho họ ăn rau xanh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng bơ...
Món ăn này được phục vụ tại nhà của dì tôi sau một đám tang gia đình. Người phụ nữ mang món ăn tuyệt vời này không có tên cho nó, vì vậy trong gia đình tôi, giờ đây nó được gọi là 'khoai tây tang...
Chúng tôi mới bắt đầu nấu ăn với vỉ nướng gas 30 inch sau nhiều thập kỷ sử dụng vỉ nướng than Weber. Mặc dù chúng tôi vẫn sử dụng vỉ nướng than, nhưng không gian thêm được phân bổ cho chúng tôi trên...
Mac và pho mát này với phô mai nhà tranh dễ dàng nhân đôi cho chức năng potluck hoặc gia đình. Cả gia đình tôi thích công thức này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55...
Món súp thời tiết lạnh hoàn hảo: dễ dàng, và rất ngon. Gia đình tôi đã phục vụ điều này vào đêm Giáng sinh trong nhiều năm. Nó tăng gấp đôi dễ dàng và đóng băng tốt. Đối với một món súp thịt hơn, gấp...