Một biến thể của bánh pound kem phô mai cổ điển với hương vị mocha và dăm sô cô la đen nổi trong suốt bánh. Phục vụ một đám đông và luôn luôn được đón nhận! Giữ một chiếc bánh kín an toàn - nó có vị ngon nhất nếu được làm ít nhất 24 giờ trước khi phục vụ, và thực sự có thể được thực hiện trước 2 đến 3 ngày!
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê baking soda
1 cốc bơ, làm mềm
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
1 cốc đường trắng
1 chén đường nâu
6 quả trứng
1 muỗng canh chiết xuất vani
2 muỗng canh bột espresso tức thì
1 cốc sô cô la đen băm nhỏ
1 muỗng cà phê đường bánh kẹo, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng trước một lò đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ và bột một chảo ống 10 inch. Đánh bột và baking soda với nhau cho đến khi trộn.
Trong một bát lớn, nghiền bơ, phô mai kem, đường trắng và đường nâu với một cái muỗng cho đến khi hỗn hợp được kem và kết hợp kỹ lưỡng. Đánh trong 1 quả trứng tại một thời điểm, trộn nó hoàn toàn trước khi thêm con tiếp theo. Khuấy chiết xuất vani bằng bột espresso tức thì trong một bát nhỏ, và thêm nó vào hỗn hợp bơ. Khuấy cho đến khi kết hợp tốt.
Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ với số lượng 1/2 cup cho đến khi bột được kết hợp kỹ lưỡng. Khuấy trong sô cô la đen băm nhỏ. Muỗng bột vào chảo bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm của chiếc bánh được làm sạch, khoảng 1 tiếng rưỡi. Bắt đầu kiểm tra sự không thể làm việc sau khoảng 1 giờ 15 phút. Làm mát bánh trong chảo trong khoảng 10 phút, sau đó quay ra một món bánh và để làm mát xong. Bụi với đường của bánh kẹo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 543 | Calo |
| 31g | Mập |
| 62g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
| Calo 543 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 19g | 94% |
| Cholesterol 140mg | 47% |
| Natri 251mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 62g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 41g | |
| Protein 7g | |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 176mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Điều trị nhiệt đới mới mẻ tuyệt vời! Nếu bạn yêu dừa, hãy thử cái này! Beats trả bốn đô la cho một muỗng tại cửa hàng kem địa phương của bạn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian...
Marranitos (hoặc Cochinos, hoặc puerquitos, vì chúng được gọi ở một số cộng đồng người Mỹ gốc Mexico) thường được gọi là lợn bánh gừng, mặc dù chúng không thực sự có gừng trong đó. Hương vị đến từ...
Yummy, gooey nhưng không chảy. Hương vị tuyệt vời. Mọi người đều thích những điều này. Họ cũng đóng băng tốt. Hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...
Đây là "Best of Show" của Hội đồng Bánh Mỹ năm 1999 và là người chiến thắng vị trí đầu tiên trong hạng mục NUT. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ...
Nếu bạn thích Chewy Brownies, nhưng cũng rất thích Butterscotch, thì hãy thử công thức này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 32 phút Tổng thời gian: 52 phút Phục vụ: 25 Năng suất: 25 brownies...