Đồ ăn vặt

Corn caramel ii

Thời gian nấu:
Phần: 10

Chúng tôi luôn làm điều này cho Giáng sinh. Điều này có thể được thực hiện thành 20 quả bóng bỏng ngô nếu muốn.

Phục vụ:
10
Năng suất:
2 quarts

Thành phần

  • 1 cốc bỏng ngô chưa được trang bị

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 chén đường trắng

  • 1 nhúm muối

  • 2 muỗng bơ

  • tách xi -rô ngô sẫm

  • cốc nước

  • muỗng canh giấm trắng chưng cất

  • muỗng cà phê baking soda

Hướng

  1. Thêm 1 muỗng canh dầu vào nồi 4 quart, và nóng trên lửa lớn. Khi dầu nóng, thêm 1/2 chén ngô popping. Giữ chảo di chuyển liên tục. Khi ngô ngừng bật, loại bỏ nhiệt. Lặp lại cho đến khi tất cả ngô đã được bật lên. Đặt ngô nhét vào một bát bơ.

  2. Trong một cái nồi 3 lít, kết hợp đường, muối, bơ, xi -rô ngô sẫm màu và nước. Khuấy cho đến khi đường tan. Khuấy trong giấm. Hỗn hợp đường đến giai đoạn bóng cứng, 248 độ F (118 độ C). Hủy bỏ caramel khỏi nhiệt. Khuấy trong soda. Đánh bại để hòa tan hoàn toàn soda.

  3. Đổ caramel nóng lên bỏng ngô, và nhanh chóng khuấy vào bỏng ngô; Làm việc nhanh chóng cho caramel thiết lập nhanh chóng. Trải ra trên giấy sáp để nguội. Lưu trữ trong một thùng chứa được bảo hiểm chặt chẽ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

243 Calo
6g Mập
48g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 243
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 6mg 2%
Natri 121mg 5%
Tổng số carbohydrate 48g 17%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 25g
Protein 3G
Canxi 6mg 0%
Sắt 1mg 3%
Kali 67mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp lơ dưa chua cay

Điều này có nước muối ngâm nhẹ, nhưng nó đi kèm với một chút cay nồng để giữ cho vị giác của bạn quan tâm. Nó nhanh chóng và dễ dàng, sắc nét, rối, cay và ngon. Điều này sẽ kéo dài khoảng 3 đến 4...

Bánh mì hướng dương

Bánh mì màu nâu nhạt ngon được nạp với các thành phần tươi, tự nhiên. Bạn có thể phục vụ bánh mì này cho những người bạn ăn chay hoặc tự nhiên của bạn mà không có cảm giác tội lỗi nào cả! Nướng tuyệt...

Banana Bread nhất

Đây là công thức bánh mì chuối tốt nhất mà tôi đã tìm thấy. Nó là bánh mì nhanh chóng thành công và đa năng! Bạn cũng có thể tùy chỉnh và sử dụng táo chunky hoặc một lon bí ngô 15 ounce cho các biến...

Nectarine caramel

Nấu nửa mật hoa với công thức nhanh, dễ dàng này. Chúng có hương vị tuyệt vời và tốt cho việc giải trí quá! Chỉ cần xúc xắc chúng, đặt chúng lên tăm và đặt sữa chua vào một cái bát để nhúng. Thời...

Thanh Smores

Tất cả các hương vị của s'mores yêu dấu trong một quán ngũ cốc! Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 43 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24...