Đồ ăn vặt

Pickles triệu đô

Thời gian nấu: 390
Phần: 24

Những quả dưa chua triệu đô này có thể mất một thời gian, nhưng chúng dễ làm. Một cuộc khủng hoảng và bạn sẽ đồng ý - chúng đáng để chờ đợi!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
6 giờ
Tổng thời gian:
6 giờ 30 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
12 cốc

Thành phần

  • 10 dưa chuột, cắt lát

  • 4 cốc cắt lát hành

  • cốc gia vị ngâm

  • 4 cốc nước

  • 2 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất

  • 1 muỗng cà phê hạt cần tây

  • 6 cốc đường trắng

  • 2 lít giấm trắng cất, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Đặt dưa chuột, hành tây và gia vị ngâm vào một bát lớn; đổ trong nước. Che và để đứng trong 6 đến 8 giờ, hoặc qua đêm.

  2. Kiểm tra sáu lọ kích thước pint cho vết nứt và vòng để rỉ sét, loại bỏ bất kỳ loại lỗi nào. Nhúng vào nước sôi cho đến khi dưa chua sẵn sàng. Rửa mới, nắp và vòng không sử dụng trong nước xà phòng ấm.

  3. Để ráo chất lỏng từ hỗn hợp, sau đó chuyển dưa chuột, hành tây và bất kỳ gia vị ngâm vào một cái chảo lớn. Thêm đường, củ nghệ và hạt cần tây, sau đó đổ vào giấm, điều chỉnh lượng nếu cần để nó bao gồm mọi thứ. Đun sôi.

  4. Đóng gói dưa chua vào lọ nóng, được khử trùng, lấp đầy trong vòng 1/4 inch của đỉnh. Chạy một con dao sạch hoặc thìa mỏng xung quanh bên trong của lọ để loại bỏ bất kỳ bong bóng khí. Lau các vành bằng khăn giấy ẩm để loại bỏ bất kỳ dư lượng. Đầu với nắp đậy và vòng vít trên chặt. Để nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó lưu trữ trong tủ lạnh.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước muối. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

218 Calo
0g Mập
55g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 218
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 3mg 0%
Tổng số carbohydrate 55g 20%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 52g
Protein 1g
Vitamin C 4mg 19%
Canxi 20mg 2%
Iron 0mg 2%
Kali 157mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đầu bếp Johns Chocolate Energy Bars

Nếu bạn so sánh các thanh năng lượng sô cô la này với các thanh trái cây/hạt tương tự được bán tại cửa hàng, tôi nghĩ chúng có vị ngon hơn, vượt trội về mặt dinh dưỡng và có lẽ rẻ hơn để làm tại nhà...

Smoothie vôi dâu tây Pops

SMOFTIE SMOTERIE POPS CROTING làm cho một món ăn đông lạnh mùa hè dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 đến 8 - Ice Pops...

Bánh phễu tốt nhất thế giới

Cho dù đó là vào buổi sáng, bữa trưa hay buổi chiều, công thức này làm cho một bữa ăn nhẹ tốt. Đầu với đường của bánh kẹo! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút...

Bánh quy bánh sandwich chính của vôi

Có vị giống như món bánh vôi chính ngon. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh quy bánh sandwich Thành phần...

LEFSE II

Bà tôi thường phục vụ món này với phô mai như một bữa ăn nhẹ trước bữa tối trong khi chúng tôi chờ đợi gà tây. Cô ấy đã sử dụng một vỉ nướng gang nặng, bột nhẹ. Tôi sử dụng chốt gỗ 1 1/2 inch để lăn...