Một ổ đĩa lúa mạch đen có hương vị đẹp với rất nhiều hạt caraway. Ngọt với cả đường nâu và mật đường. Để nguội trước khi cắt.
Thành phần
1 cốc nước ấm (100 độ f/38 độ C)
2 muỗng sữa bột khô
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh đường nâu
2 muỗng mật đường
2 muỗng bơ
cốc bột mì nguyên chất
1 chén bột bánh mì
Cup Rye Bột
1 muỗng canh hạt caraway
1 muỗng cà phê men khô hoạt động
Hướng
Đặt nước lukewarm, sữa bột, muối, đường nâu, mật đường, bơ, bột mì nguyên chất, bột mì, bột lúa mạch đen, hạt caraway và men vào chảo của máy bánh mì theo thứ tự do nhà sản xuất đề xuất. Chọn cài đặt hạt và kích thước ổ 2 pound.
Mẹo công thức
Thời gian nấu và phần ăn phụ thuộc vào máy bánh mì được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 93 | Calo |
| 2g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 93 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Natri 218mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 36mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 143mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì chuối zucchini ngon, ẩm, phong phú này không có sữa, không có trứng và không có hạt nhưng gia đình tôi ăn nó nhanh hơn tôi có thể làm được. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời...
Điều trị Do Thái này là một sự kết hợp của cuộn ngọt, bánh mì xoáy và bánh cà phê. Đó là một loại bột men ngọt ngào mà bạn lăn ra, lấp đầy và cuộn lên như một cuộn thạch, sau đó cắt, xoắn và nướng...
Bánh mì đơn giản, ít chất béo này rất dễ làm và tùy chỉnh. Hãy để bọn trẻ tạo ra sự kết hợp hương vị của riêng chúng! Bánh mì có kết cấu rất ẩm, đậm đặc, xốp. Nó là đáng yêu được phục vụ với quả mọng...
Bánh mì bột hạnh nhân này được làm bằng sữa hạnh nhân, trứng và bữa ăn hạt lanh. Đó là ít carb, không có gluten và không có sữa. Nó có vị ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời...
Bánh mì Ai Cập này là một món bánh mì giòn tuyệt vời với thức ăn Địa Trung Hải! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng...