Bánh mì Zucchini Cranberry này là một bước ngoặt ngon trên một cổ điển mùa hè. Bánh mì zucchini của nó với một chút chanh và cam, được làm nổi bật với quả nam việt quất khô. Chồng tôi chỉ nói về nó!
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
muỗng cà phê bột nở
2 cốc đường trắng
3 quả trứng
1 chén dầu thực vật
2 cốc zucchini vụn
1 cốc quả nam việt quất khô
1 màu cam, zested
1 muỗng cà phê chiết xuất chanh
2 muỗng cà phê quế xay
1 muỗng cà phê tép đất
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
1 muỗng cà phê muối
1 nhúm đất gừng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ hai chảo ổ 8x4 inch.
Kết hợp bột mì, baking soda và bột nở trong một cái bát.
Đánh đường và trứng trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi kết hợp tốt; Đánh trong dầu. Khuấy trong zucchini, quả nam việt quất, vỏ cam và chiết xuất chanh, sau đó khuấy trong quế, đinh hương, nhục đậu khấu, muối và gừng. Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp zucchini cho đến khi bột được pha trộn tốt. Đổ vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 50 đến 60 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo ra giá để làm mát hoàn toàn, khoảng 20 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 283 | Calo |
| 12g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 283 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 187mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 19mg | 1% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 94mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những cuộn bí ngô này là hoàn hảo cho Lễ Tạ ơn! Không có gia vị được sử dụng, vì vậy những thứ này sẽ bổ sung, không cạnh tranh với phần còn lại của bữa ăn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn...
Một chiếc bánh nướng xốp lớn với một chiếc bơ ngọt ngào. TIN MUFFIN MUFFIN của tôi chứa 1 cốc mỗi muffin, vì vậy điều này được thu nhỏ cho hộp thiếc của tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Tôi đã làm bánh mì bia không chứa gluten này nhiều lần và nó vẫn chưa làm tôi thất bại. Đó là một bánh mì bánh sandwich tuyệt vời cho bất cứ ai muốn ăn không có gluten. Tôi có một vấn đề giữ nó trong...
Bánh mì mận ngọt ngào ngon ngọt này với một lớp đường màu nâu giống như mẹ chồng tôi đã từng làm! Sử dụng sữa chua nguyên chất, chanh hoặc cam. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời...
Bánh mì zucchini ngon miệng này với một quế và đường trên cùng được chuyển thể từ một công thức của mẹ tôi - Tôi đã thêm topping! Thật tốt, chồng tôi có thể ăn toàn bộ ổ bánh mì này tại một thời...