Bánh mì zucchini ngon miệng này với một quế và đường trên cùng được chuyển thể từ một công thức của mẹ tôi - Tôi đã thêm topping! Thật tốt, chồng tôi có thể ăn toàn bộ ổ bánh mì này tại một thời điểm!
![](/img/3849/691800-c0e69ce47bee4adfaac17baf0dec6709.jpg)
Thành phần
Bánh mỳ:
2 cốc đường trắng
2 cốc zucchini vụn
1 chén dầu thực vật
3 quả trứng bị đánh
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
Cup Golden nho khô
3 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê quế
muỗng cà phê bột nở
Phủ bên trên thức ăn:
1/4 chén đường nâu
1/4 muỗng cà phê quế mặt đất
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Xịt hai chảo ổ bánh 9x5 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Làm bánh mì: Trộn đường, zucchini, dầu, trứng và vani với nhau trong một bát lớn. Khuấy trong nho khô.
Kết hợp bột mì, baking soda, muối, quế và bột nở trong một bát lớn khác. Đánh hỗn hợp bột vào hỗn hợp zucchini; Khuấy cho đến khi gần như tất cả các cục đều biến mất. Chia bột giữa hai chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Làm cho topping: đánh đường nâu và quế với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp tốt. Rắc lên bột vào chảo ổ.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ. Làm mát trong chảo trong 10 phút, sau đó lấy ra khỏi chảo và làm mát hoàn thành trên giá dây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
309 | Calo |
13g | Mập |
45g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
Calo 309 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 17% |
Chất béo bão hòa 1g | 6% |
Cholesterol 31mg | 10% |
Natri 215mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 28g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 3mg | 16% |
Canxi 26mg | 2% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 133mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
![Đầu bếp Johns Ailen Soda Bread Đầu bếp Johns Ailen Soda Bread](/img/6554/4487313-599c0645d0954fd189682e7227d5409c.jpg)
Ngày Thánh Patrick đang ở ngay gần đó, và cách nào tốt hơn để ăn mừng hơn là với một hoặc hai bánh mì soda Ailen với công thức này? Nếu được làm chính xác, đây là một trong những loại bánh mì nhanh...
![Cran Bran Buffins Cran Bran Buffins](/img/4641/5978219-9cce41c1497949fa9bc8bc65cc2be594.jpg)
Tôi thích làm thế nào làm đầy bánh nướng xốp cám, nhưng đôi khi thấy chúng thiếu hương vị. Đó không phải là trường hợp với những chiếc bánh nướng xốp cran-bran được làm bằng quả nam việt quất tươi và...
![Bánh mì không men để hiệp thông Bánh mì không men để hiệp thông](/img/3190/9237246-13de169d3c164e128011b66cdab434c0.jpg)
Bánh mì không men đã được sử dụng trong nhiều năm trong nhà thờ của chúng tôi để hiệp thông bánh mì. Công thức này rất dễ làm và lưu trữ tốt trong tủ lạnh. Xem cẩn thận khi nướng vì lò nướng khác...
![Tortillas bột tự làm Tortillas bột tự làm](/img/5660/663757-72c9695d9a394ee7a184fe0a44f97c72.jpg)
Công thức bánh tortilla truyền thống này làm cho bánh tortillas tự làm mềm và ngon có hương vị tốt hơn nhiều so với mua tại cửa hàng. Không thay thế dầu thực vật hoặc rút ngắn cho mỡ lợn. Thời gian...
![Bánh mì zucchini không gluten Bánh mì zucchini không gluten](/img/3718/4978321-dec02607d1b049e9837633922529b620.jpg)
Bánh mì zucchini không gluten này được làm bằng bột không chứa gluten ẩm và ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 10...