Bánh mỳ

Bánh mì zucchini với topping đường quế

Thời gian nấu: 90
Phần: 18

Bánh mì zucchini ngon miệng này với một quế và đường trên cùng được chuyển thể từ một công thức của mẹ tôi - Tôi đã thêm topping! Thật tốt, chồng tôi có thể ăn toàn bộ ổ bánh mì này tại một thời điểm!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
18
Năng suất:
2 ổ bánh

Thành phần

Bánh mỳ:

  • 2 cốc đường trắng

  • 2 cốc zucchini vụn

  • 1 chén dầu thực vật

  • 3 quả trứng bị đánh

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Cup Golden nho khô

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê quế

  • muỗng cà phê bột nở

Phủ bên trên thức ăn:

  • 1/4 chén đường nâu

  • 1/4 muỗng cà phê quế mặt đất

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Xịt hai chảo ổ bánh 9x5 inch bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Làm bánh mì: Trộn đường, zucchini, dầu, trứng và vani với nhau trong một bát lớn. Khuấy trong nho khô.

  3. Kết hợp bột mì, baking soda, muối, quế và bột nở trong một bát lớn khác. Đánh hỗn hợp bột vào hỗn hợp zucchini; Khuấy cho đến khi gần như tất cả các cục đều biến mất. Chia bột giữa hai chảo ổ bánh đã chuẩn bị.

  4. Làm cho topping: đánh đường nâu và quế với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp tốt. Rắc lên bột vào chảo ổ.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ. Làm mát trong chảo trong 10 phút, sau đó lấy ra khỏi chảo và làm mát hoàn thành trên giá dây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

309 Calo
13g Mập
45g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 18
Calo 309
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 31mg 10%
Natri 215mg 9%
Tổng số carbohydrate 45g 16%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 28g
Protein 4G
Vitamin C 3mg 16%
Canxi 26mg 2%
Sắt 1mg 7%
Kali 133mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đầu bếp Johns Ailen Soda Bread

Ngày Thánh Patrick đang ở ngay gần đó, và cách nào tốt hơn để ăn mừng hơn là với một hoặc hai bánh mì soda Ailen với công thức này? Nếu được làm chính xác, đây là một trong những loại bánh mì nhanh...

Cran Bran Buffins

Tôi thích làm thế nào làm đầy bánh nướng xốp cám, nhưng đôi khi thấy chúng thiếu hương vị. Đó không phải là trường hợp với những chiếc bánh nướng xốp cran-bran được làm bằng quả nam việt quất tươi và...

Bánh mì không men để hiệp thông

Bánh mì không men đã được sử dụng trong nhiều năm trong nhà thờ của chúng tôi để hiệp thông bánh mì. Công thức này rất dễ làm và lưu trữ tốt trong tủ lạnh. Xem cẩn thận khi nướng vì lò nướng khác...

Tortillas bột tự làm

Công thức bánh tortilla truyền thống này làm cho bánh tortillas tự làm mềm và ngon có hương vị tốt hơn nhiều so với mua tại cửa hàng. Không thay thế dầu thực vật hoặc rút ngắn cho mỡ lợn. Thời gian...

Bánh mì zucchini không gluten

Bánh mì zucchini không gluten này được làm bằng bột không chứa gluten ẩm và ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 10...