Một người bạn đã cho tôi công thức này cho nước sốt Caroline BBQ vài năm trước. Đó là một loại nước sốt dựa trên giấm được làm bằng hạt mù tạt.
Thành phần
2 cốc giấm táo
1 cốc rượu táo
1 chén đường nâu sẫm
1 muỗng canh hạt mù tạt màu vàng
2 muỗng canh mù tạt dijon dijon
cốc cà chua dán
thìa muối
Teaspoon Pepper Đen mặt đất tươi
2 Xương cổ thịt lợn hun khói
Hướng
Kết hợp giấm rượu táo, rượu táo, đường nâu, hạt mù tạt, dijon, bột cà chua, muối, hạt tiêu và xương cổ trong một cái chảo đáy nặng trên lửa vừa. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc lại, 30 đến 40 phút. Bỏ qua bất kỳ bọt từ bề mặt của chất lỏng và loại bỏ. Hủy bỏ và loại bỏ xương cổ. Sử dụng ngay lập tức hoặc làm mát đến nhiệt độ phòng.
Lời khuyên
Bạn có thể sử dụng xương cổ thịt lợn hun khói thay cho giăm bông nếu có.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 34 | Calo |
| 0g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 40 | |
| Calo 34 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 3mg | 1% |
| Natri 39mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 7mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 72mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức nước sốt này cho Fresh Filipino Lumpia là ngọt, garlicky và đậu phộng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần 1...
Nước sốt Sriracha (còn được gọi là Sốt gà trống) có thể làm tại nhà chỉ với một vài thành phần! Nó thực sự thú vị và hầu như không có công việc nào liên quan. Phục vụ nước sốt nóng tự làm này trên...
Nước sốt tỏi tỏi ngon lấy cảm hứng từ nước sốt Buffalo Wild Wings nổi tiếng cùng tên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 12 Công thức nước sốt tỏi này, lấy cảm hứng từ một...
Công thức nước thịt hamburger này rất dễ làm! Chúng tôi đã thích Hamburger Gravy trong gia đình của chúng tôi trong nhiều năm. Phục vụ trên khoai tây nghiền hoặc luộc, bánh mì nướng hoặc bánh quy...
Sốt Worrouershire là một loại nước sốt gia vị mặn, hơi ngọt. Đây là công thức nhanh chóng và dễ dàng của tôi cho nó mà tôi đã làm với con trai tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút...