Bánh cà rốt này làm một món tráng miệng Phục sinh tuyệt vời. Bạn nhận được bánh cà rốt ẩm và bánh pho mát kem trong mỗi miếng cắn.
Thành phần
Nấu ăn
Bánh pho mát:
3 (8 ounce) Gói phô mai kem, ở nhiệt độ phòng
1 chén đường trắng
4 quả trứng lớn
1 cốc kem chua
muỗng cà phê vani
3 muỗng canh bột mì đa dụng
Bánh cà rốt:
Cup đóng gói đường màu nâu sẫm
cốc dầu canola
1 quả trứng
1 cốc bột mì đa dụng
Teaspoon Ground Cinnamon
muỗng cà phê bột nở
thìa muối
1 cốc cà rốt nghiền
Cúp quả óc chó băm nhỏ
Phủ sương giá:
2 cốc bánh kẹo 'đường
4 ounces kem phô mai
1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
Hướng
Định vị các giá đỡ lò ở trung tâm và thứ ba thấp hơn của lò. Đổ đầy một chảo rang nửa chừng với nước và đặt vào giá thấp hơn. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo lò xo 9 inch với bình xịt nấu ăn.
Làm bánh phô mai: Đánh kem phô mai trong một bát lớn với máy trộn điện với tốc độ cao cho đến khi lông mịn; Giảm tốc độ xuống mức trung bình thấp. Thêm đường trắng và đánh trong 2 phút. Đánh trong trứng mỗi lần, trộn đều sau mỗi lần bổ sung. Trộn trong kem chua và vani cho đến khi mịn. Khuấy trong bột và đặt bột bánh pho mát sang một bên.
Làm bánh cà rốt: Đánh với đường nâu và dầu trong một bát lớn riêng biệt với máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn. Thêm trứng và đánh trong 2 phút; Giảm tốc độ xuống thấp. Trộn trong bột, quế, bột nở và muối cho đến khi kết hợp. Gấp cà rốt và quả óc chó thành bột.
Trải bột bánh cà rốt vào chảo đã chuẩn bị; Đầu với bột bánh pho mát. Đặt chảo lên giá trung tâm phía trên chảo rang với nước.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bánh pho mát được đặt, khoảng 1 giờ 10 phút, phủ lên trên cùng với lá nhôm nếu nâu quá nhanh. Để nguội trong 10 phút.
Chạy một con dao quanh mép chảo để nới lỏng bánh; Làm mát đến nhiệt độ phòng trong chảo trên giá dây. Đặt trong tủ lạnh trong ít nhất 8 giờ đến qua đêm.
Làm sương giá: Đánh bại đường, phô mai kem và chiết xuất hạnh nhân trong một bát vừa với máy trộn điện cho đến khi mịn.
-
Tháo vòng của chảo. Trải frosting lên trên lớp bánh pho mát ướp lạnh.
Lời khuyên
Bạn có thể thêm màu thực phẩm vào sương giá nếu muốn.
Bạn có thể phủ lên trên lớp phủ với dừa (có hoặc không có màu thực phẩm được thêm vào) hoặc các loại hạt băm nhỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 510 | Calo |
| 33g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 510 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 14g | 70% |
| Cholesterol 118mg | 39% |
| Natri 271mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 39g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 89mg | 7% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 158mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh này được nấu ăn theo truyền thống và ăn tại lễ Phục sinh chính thống Nga để phá vỡ sự nhanh chóng. Kulich tương tự như Panettone Ý và thường đi kèm với Pashka, một loại phô mai ngọt...
Công thức đơn giản này mang lại bánh cà rốt ẩm, đậm đặc và ngon miệng với dứa dưới lớp phủ kem phô mai. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1...
Đây là công thức dễ vỡ yêu thích của tôi. Tôi hy vọng bạn vui. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20 phần ăn...
Ở mặt sau của hộp bột yến mạch Ailen của McCann, tôi nhận thấy một công thức cho 'Bánh quy bột yến mạch Ailen'. Tôi ít nhiều làm theo công thức thay thế những thứ ở đây và ở đó, và kết quả là...
Công thức này sử dụng quả việt quất đông lạnh và nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Phục vụ nó ấm áp trên kem vani cho một món tráng miệng mùa hè nhẹ nhàng, ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...