Món tráng miệng

Carrot Cake Cheesecake

Thời gian nấu: 590
Phần: 16

Bánh cà rốt này làm một món tráng miệng Phục sinh tuyệt vời. Bạn nhận được bánh cà rốt ẩm và bánh pho mát kem trong mỗi miếng cắn.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
9 giờ 50 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
1 chảo lò xo 9 inch

Thành phần

  • Nấu ăn

Bánh pho mát:

  • 3 (8 ounce) Gói phô mai kem, ở nhiệt độ phòng

  • 1 chén đường trắng

  • 4 quả trứng lớn

  • 1 cốc kem chua

  • muỗng cà phê vani

  • 3 muỗng canh bột mì đa dụng

Bánh cà rốt:

  • Cup đóng gói đường màu nâu sẫm

  • cốc dầu canola

  • 1 quả trứng

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • 1 cốc cà rốt nghiền

  • Cúp quả óc chó băm nhỏ

Phủ sương giá:

  • 2 cốc bánh kẹo 'đường

  • 4 ounces kem phô mai

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân

Hướng

  1. Định vị các giá đỡ lò ở trung tâm và thứ ba thấp hơn của lò. Đổ đầy một chảo rang nửa chừng với nước và đặt vào giá thấp hơn. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo lò xo 9 inch với bình xịt nấu ăn.

  2. Làm bánh phô mai: Đánh kem phô mai trong một bát lớn với máy trộn điện với tốc độ cao cho đến khi lông mịn; Giảm tốc độ xuống mức trung bình thấp. Thêm đường trắng và đánh trong 2 phút. Đánh trong trứng mỗi lần, trộn đều sau mỗi lần bổ sung. Trộn trong kem chua và vani cho đến khi mịn. Khuấy trong bột và đặt bột bánh pho mát sang một bên.

  3. Làm bánh cà rốt: Đánh với đường nâu và dầu trong một bát lớn riêng biệt với máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn. Thêm trứng và đánh trong 2 phút; Giảm tốc độ xuống thấp. Trộn trong bột, quế, bột nở và muối cho đến khi kết hợp. Gấp cà rốt và quả óc chó thành bột.

  4. Trải bột bánh cà rốt vào chảo đã chuẩn bị; Đầu với bột bánh pho mát. Đặt chảo lên giá trung tâm phía trên chảo rang với nước.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bánh pho mát được đặt, khoảng 1 giờ 10 phút, phủ lên trên cùng với lá nhôm nếu nâu quá nhanh. Để nguội trong 10 phút.

  6. Chạy một con dao quanh mép chảo để nới lỏng bánh; Làm mát đến nhiệt độ phòng trong chảo trên giá dây. Đặt trong tủ lạnh trong ít nhất 8 giờ đến qua đêm.

  7. Làm sương giá: Đánh bại đường, phô mai kem và chiết xuất hạnh nhân trong một bát vừa với máy trộn điện cho đến khi mịn.

  8. Tháo vòng của chảo. Trải frosting lên trên lớp bánh pho mát ướp lạnh.

Lời khuyên

Bạn có thể thêm màu thực phẩm vào sương giá nếu muốn.

Bạn có thể phủ lên trên lớp phủ với dừa (có hoặc không có màu thực phẩm được thêm vào) hoặc các loại hạt băm nhỏ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

510 Calo
33g Mập
49g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 510
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 33g 42%
Chất béo bão hòa 14g 70%
Cholesterol 118mg 39%
Natri 271mg 12%
Tổng số carbohydrate 49g 18%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 39g
Protein 8g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 89mg 7%
Sắt 2mg số 8%
Kali 158mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mũi màu cam i

Đây là một món salad tráng miệng màu cam nhạt và trái cây cũng mát mẻ và kem! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...

Ngồi bánh quy đẹp

Một cookie Giáng sinh yêu thích trong gia đình của chúng tôi trong nhiều năm. Nó là một chiếc bánh quy đơn giản được cuộn trong các loại hạt, phủ lên trên là phủ sương trắng và đậu phộng phủ sô cô...

Bánh sô cô la của mẹ tôi

Một chiếc bánh sô cô la đơn giản, kiểu cũ. Tuyệt vời với một lớp men sô cô la. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 9 Năng suất: 1 chảo vuông 8 inch Thành...

Bánh bơ-sô cô la không bao giờ xổ số

Công thức của bà Emogene cho một chiếc bánh bơ sữa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 bánh 10x15 inch Thành phần 3 cốc bột mì đa dụng 2...

Stroopwafels với treacle

Tất cả chúng ta đều yêu thích Stroopwafels với một tách cà phê hoặc trà - đó là một món ăn yêu thích của Hà Lan. Hãy thử làm chúng ở nhà với công thức này! Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 1...