Món tráng miệng

Bánh cupcake cà rốt với kem phủ kem pho mát

Thời gian nấu: 85
Phần: 12

Phiên bản bánh cupcake rất ngọt và ẩm của bánh cà rốt. Con tôi phát điên vì những điều này!

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 bánh cupcake

Thành phần

Lớp phủ kem phô mai:

  • 8 ounces kem phô mai, nhiệt độ phòng

  • 1 cốc bánh kẹo 'đường

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Trình bày:

  • cốc cà rốt nghiền

Cupcakes:

  • 2 cốc bột bánh

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • muỗng cà phê muối biển

  • cốc màu nâu nhạt

  • 1 cốc cà rốt nghiền

  • 1 cốc sữa hạnh nhân có hương vị vani không đường

  • Chết dầu thực vật

  • Cup xi -rô cây phong

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Hướng

  1. Kết hợp kem phô mai, đường của bánh kẹo và chiết xuất vani để phủ sương trong một bát vừa. Trộn nhanh cho đến khi mịn và pha trộn tốt. Hãy bọc lại là và làm lạnh nó cho tới khi cần dùng.

  2. BLOT Cà rốt nghiền để trang trí khô với một nhà bếp sạch hoặc khăn giấy. Hãy bọc lại là và làm lạnh nó cho tới khi cần dùng.

  3. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một hộp muffin 12 cup với lớp lót giấy.

  4. Đánh bột, bột nở, baking soda, quế và muối với nhau trong một bát lớn để kết hợp. Loại bỏ bất kỳ cụm từ đường nâu; Thêm vào hỗn hợp bột và khuấy với máy đánh trứng để kết hợp. Thêm cà rốt và khuấy cho đến khi được phủ hoàn toàn. Khuấy trong sữa hạnh nhân, dầu, xi -rô cây phong, và vani và trộn cho đến khi kết hợp. Bột sẽ được súp hơn so với bột bánh thông thường, nhưng nếu bột quá lỏng, bạn có thể thêm bột mì, 1 muỗng cùng một lúc.

  5. Chia hỗn hợp giữa các cốc muffin đã chuẩn bị.

  6. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi vàng và tăm được chèn vào trung tâm của một chiếc bánh cupcake sạch sẽ, 20 đến 25 phút. Đặt chảo lên giá đỡ dây để nguội trong khoảng 15 phút. Cẩn thận loại bỏ bánh cupcake ra khỏi chảo và để nguội trên giá dây thêm 15 phút nữa.

  7. Frost với kem phủ kem phô mai và trang trí với cà rốt nghiền.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể thêm 1/4 cốc quả óc chó băm nhỏ nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

343 Calo
13g Mập
52g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 343
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 21mg 7%
Natri 303mg 13%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 25g
Protein 4G
Vitamin C 1mg 4%
Canxi 62mg 5%
Sắt 4mg 20%
Kali 130mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Baileys Tiramisu

Baileys Tiramisu này là một bước ngoặt vui vẻ trên một tác phẩm kinh điển không nướng của Ý. Đó là món tráng miệng hoàn hảo cho một đám đông! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ...

Mồi blueberry cậu bé

Mồi blueberry cậu bé là một chiếc bánh cà phê ngon. Tương tự như một khóa việt quất nhưng có xoắn riêng. Công thức có từ những năm 1920. Có thể sử dụng quả việt quất tươi, đông lạnh, hoặc đóng hộp...

Bánh pound hạnh nhân anh đào

Sự phong phú của anh đào và hương vị của hạnh nhân trong công thức này rất trêu chọc với hương vị-buds. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ...

Cookies thả hạt nho

Một chiếc bánh quy mềm ngon với phủ sương đường nâu. Một thời gian dài yêu thích gia đình. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 3 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ...

ABC Pudding - Bơ, Chuối, Sô cô la thích thú

Bơ là những gì làm cho bánh pudding thuần chay thô này ngon và kem - hương vị của nó là không thể chú ý. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6...