Món tráng miệng

Cupcakes cà rốt với kem phô mai sô cô la trắng

Thời gian nấu: 115
Phần: 12

Đây là một bánh nướng xốp cà rốt rất ẩm và nhẹ. Nó không quá ngọt và không nhờn như các bánh nướng/bánh cà rốt khác. Môi kem sô cô la trắng làm tăng thêm vị ngọt để làm tròn nó.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 55 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 bánh nướng xốp

Thành phần

Kem phô mai:

  • 2 ounce sô cô la trắng

  • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • Cup bơ không ướp muối, mềm mại

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Teaspoon Orange Extract

  • 4 cốc bánh kẹo 'đường

  • 2 muỗng canh kem nặng

Bánh cà rốt:

  • 2 quả trứng, đánh nhẹ

  • 1 cốc đường trắng

  • cốc đường nâu

  • Chết dầu thực vật

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 cốc cà rốt vụn

  • Cup nghiền dứa

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • 1 muỗng cà phê quế xay

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • Teaspoon Ground Gừng

  • 1 cốc quả óc chó băm nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ 12 cốc muffin.

  2. Trong nồi nhỏ, làm tan chảy sô cô la trắng trên lửa nhỏ. Khuấy cho đến khi mịn, và để nguội đến nhiệt độ phòng.

  3. Trong một bát, đánh nhau với phô mai và bơ cho đến khi mịn. Trộn trong sô cô la trắng, 1 muỗng cà phê vani và chiết xuất màu cam. Dần dần đánh vào đường của bánh kẹo cho đến khi hỗn hợp này mịn. Trộn trong kem nặng.

  4. Đánh nhau với trứng, đường trắng và đường nâu trong một cái bát, và trộn trong dầu và vani. Gấp trong cà rốt và dứa. Trong một bát riêng, trộn bột, baking soda, muối, quế, nhục đậu khấu và gừng. Trộn hỗn hợp bột vào hỗn hợp cà rốt cho đến khi ẩm đều. Gấp trong 1/2 cốc quả óc chó. Chuyển đến cốc muffin đã chuẩn bị.

  5. Nướng 25 phút trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm của một chiếc bánh nướng xốp đi ra sạch. Làm mát hoàn toàn trên giá đỡ dây trước khi đứng đầu với lớp kem và rắc với quả óc chó còn lại.

    Dianne

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

639 Calo
32g Mập
85g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 639
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 41%
Chất béo bão hòa 13g 64%
Cholesterol 76mg 25%
Natri 317mg 14%
Tổng số carbohydrate 85g 31%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 69g
Protein 6g
Vitamin C 2mg 12%
Canxi 58mg 4%
Sắt 2mg số 8%
Kali 191mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pecan đường nâu giòn

Siêu đơn giản và rất ngon! Một loại giòn có vị giống như những quả hồ đào kẹo từ trung tâm thương mại. Công thức không tạo ra một lô lớn nhưng nó chắc chắn là xứng đáng. Vanilla Mexico là siêu ngon...

Cookies đường mật đường tôi

Những chiếc bánh quy này lưu trữ tuyệt vời và giữ trong vài ngày. Phục vụ: 30 Năng suất: 5 tá Thành phần Cup Butter có hương vị rút ngắn 1 cốc đường nâu đóng gói 1 quả trứng Cup Molasses 2 cốc bột...

Bánh quy thu hoạch mùa thu

Tương tự như bánh quy yến mạch, bánh quy thu hoạch mùa thu này cảm thấy giống như mùa thu với quả nam việt quất khô và gia vị bánh bí ngô. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...

Double Chocolate Shortbread

Bánh ngắn ngon miệng, bơ được ngâm với hai Ganaches sô cô la khác nhau-một món tráng miệng suy đồi và phong phú cũng dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 20...

Gelatin hạnh nhân

Gelatin hạnh nhân - Giống như cách họ phục vụ nó tại Trung Quốc Dim Sum! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...