Wow các vị khách trong bữa tiệc kỳ nghỉ tiếp theo của bạn với món khai vị cây thông Giáng sinh ngon miệng này. Sự kết hợp của bánh nướng giòn, bơ, bong tróc bao quanh phô mai và pesto là một sự kết hợp sao. Phục vụ as-is hoặc cùng với một số nước sốt cà chua cay để chấm.
Ôi cây thông Noel, oh cây Giáng sinh, những cành cây ngon làm sao
Khi nói đến thực phẩm thân thiện với bữa tiệc, có một vài thứ dễ dàng và ngon miệng như những chiếc bánh mì bánh mì giòn, phô mai, bánh phồng. Một món ăn nhẹ đa năng này có thể được làm với tất cả các loại phô mai, nước sốt và nước chấm khác nhau, mà như bạn thấy ở đây, nó có thể được tạo thành hình dạng của một cây thông Noel.
Một trong những chìa khóa khổng lồ ở đây là tìm một loại puropy đông lạnh, được làm bằng bơ thật. Tôi không phải là một người lớn đọc nhãn hiệu, nhưng lần này chúng tôi thực sự muốn kiểm tra. Nếu bơ không phải là một trong những thành phần chính, hãy tìm một tùy chọn khác hoặc tự làm, sử dụng công thức bột từ video croissant của chúng tôi.
Mẹo quan trọng khác là để đảm bảo bạn nấu "cây" đủ dài. Tôi thích nướng nó càng lâu càng tốt, và lấy nó có màu nâu và giòn nhất có thể, để tránh những chiếc bánh phồng chưa chín đáng sợ, đó là một trong những điều đáng sợ nhất từ trước đến nay. Khi nó nghi ngờ, hãy cho nó thêm vài phút nữa. Bên cạnh một chiếc bánh ngọt chất lượng, và một món nướng đủ dài, không có gì nhiều có thể sai, và tôi thực sự hy vọng bạn sẽ sớm thử món này. Thưởng thức!
Thành phần
1 (14 ounce) Gói bánh phồng đông lạnh, tan băng
2 muỗng cà phê bột mì đa dụng, hoặc khi cần
Cúp nước sốt pesto chuẩn bị, chia
Phô mai 2 ounce Parmigiano-Reggiano, chia
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Dòng 2 tấm nướng với một lớp lót silicon (như silpat).
Cuộn bánh ngọt vào một hình vuông 14 inch, rắc bột nếu cần thiết.
Cắt từ các góc dưới lên đến đỉnh trung tâm để tạo một hình tam giác. Đặt tam giác lên một tấm nướng đã chuẩn bị và đặt vào tủ lạnh.
Chồng chéo các cạnh dài của 2 miếng bánh ngọt còn lại khoảng inch để tạo thành một hình tam giác thứ hai. Cuộn để làm phẳng nhẹ. Đặt trên tấm nướng được chuẩn bị thứ hai và thư giãn cho đến khi cần thiết.
Hủy bỏ tam giác đầu tiên khỏi tủ lạnh. Nhấc lớp lót silicon và bánh ngọt ra khỏi chảo và lên quầy. Cắt khoảng 1 inch từ đáy của tam giác và cắt một mảnh 2 inch từ dải đó. Tuck mảnh đó dưới tam giác để tạo ra một thân cây.
Trải tất cả trừ 1 đến 2 muỗng canh nước sốt pesto trên toàn bộ tam giác, để lại inch tiếp xúc ở các cạnh. Tín vị hầu hết các loại phô mai Parmigiano-Reggiano trên pesto. Đặt tam giác bánh ngọt thứ hai lên trên; Kéo dài và kéo nó để vừa vặn, và cắt giảm bất kỳ bột thêm khi cần thiết. Nhấn nhẹ các cạnh lại với nhau để bịt kín và vỗ trên toàn bộ bề mặt của bột.
Sử dụng bánh pizza để cắt các dải nằm ngang ở một bên của cây đi từ mép bên ngoài đến khoảng cách inch từ trung tâm; Để phần trung tâm được kết nối để tạo thành thân cây. Khi bạn di chuyển lên cây, có thể dễ dàng hơn để đặt bánh xe pizza vào thân cây và cắt ra rìa. Lặp lại ở phía bên kia, xếp hàng các vết cắt với mặt đầu tiên.
Nâng từng dải và xoắn 3 đến 4 lần. Khi bạn lên đến các mảnh ngắn hơn gần đỉnh, xoắn nhiều lần nhất có thể, nhưng đừng lo lắng nếu bạn không thể xoắn các dải ở trên cùng.
Chải còn lại pesto trên trung tâm của cây và bất kỳ điểm nào khác mà bạn cảm thấy cần nó. Chuyển lớp lót silicon trở lại một tấm nướng. Nướng phô mai còn lại trên đầu.
Nướng ở trung tâm của lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi bánh ngọt được nấu chín và có màu nâu tốt, 30 đến 35 phút; Không được thực hiện.
-
Chuyển sang giá dây và nguội trong 15 phút trước khi phục vụ.
Bếp trưởng John
Ghi chú của đầu bếp:
Tôi đã sử dụng Dufour Puff Pastry.
Pesto là tùy chọn về mặt kỹ thuật, bạn có thể làm điều này với phô mai. Hoặc bạn có thể sử dụng nước sốt dựa trên cà chua hoặc tiêu.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại phô mai nào khác mà bạn thích thay vì Parmigiano-Reggiano.
Nếu bạn muốn trang trí điều này hơn nữa, bạn có thể thêm các miếng ớt đỏ trông giống như đồ trang trí hoặc lát cá cơm để trông giống như Tinsel.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 355 | Calo |
| 26g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 355 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 316mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Protein 8g | |
| Kali 68mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Trứng quỷ với một cú đá cuốc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 24 quả trứng quỷ Thành phần 12 quả trứng Cup...
Công thức này cho Atisô Jerusalem là một cách siêu dễ dàng để nấu những loại rau này nếu bạn chưa bao giờ thử chúng trước đây. Chúng là yêu thích của tôi. Atisô Jerusalem, hay Sunchokes, là những củ...
Chip khoai tây tự làm rất vui và dễ dàng. Đảm bảo họ sẽ không tồn tại lâu! Một bộ xử lý thực phẩm với phần đính kèm cắt rất hữu ích cho việc cắt khoai tây. Thử nghiệm với độ dày; Bạn có thể thích...
Hai cốc sữa chua Hy Lạp và một gói hỗn hợp taco-thật dễ dàng. Khách của bạn sẽ tự hỏi những gì bạn đã làm! Nhúng vào khoai tây chiên, bánh quy, hoặc rau như dưa chuột, ớt hoặc cà rốt. Thời gian...
Quả bóng phô mai dễ nhất và ngon nhất mà bạn từng thử. Nó được làm bằng cách sử dụng kem phô mai và gà đóng hộp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút...