Đây là nỗ lực đầu tiên của tôi tại một gratin và tôi nghĩ rằng nó trở nên độc đáo! Đó là một món thịt hầm rau tốt cho sức khỏe.
Thành phần
1 cốc phô mai gruyere gruyere
1 cốc vụn bánh mì panko
cốc bơ
2 zucchini, thái lát
1 quả bí vàng, cắt lát
2 hẹ, thái hạt lựu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ (tùy chọn)
2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
1 muỗng canh cây hương thảo tươi xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng canh bột mì đa dụng
Cup Light Cream
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Trộn phô mai gruyere và bánh mì panko với nhau trong một cái bát.
Đun nóng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi tan chảy. Thêm zucchini, bí vàng, hẹ và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Khuấy trong húng quế, hương thảo, muối và hạt tiêu đen; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.
Trộn bột vào chảo. Đổ kem vào một dòng chảy ổn định và khuấy cho đến khi dày lên, 3 đến 5 phút. Trộn trong một nửa hỗn hợp phô mai. Hủy bỏ từ nhiệt.
Đổ hỗn hợp zucchini vào một món nướng. Đầu với hỗn hợp phô mai còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt và nâu vàng, khoảng 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng bí xanh hoặc vàng, hoặc cả hai.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
359 | Calo |
26g | Mập |
23g | Carbs |
15g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 359 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 26g | 33% |
Chất béo bão hòa 16g | 80% |
Cholesterol 78mg | 26% |
Natri 265mg | 12% |
Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 15g | |
Vitamin C 14mg | 71% |
Canxi 373mg | 29% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 323mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Những cánh gà tây ngon này rất dễ làm. Mẹ tôi đã làm cho họ khi chúng tôi lớn lên, và bây giờ gia đình tôi cũng yêu họ. Phục vụ trên gạo hoặc khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Một phiên bản ngon của Lasagna cho những người trong chúng ta có ý thức về sức khỏe. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
Bạn có thể làm gói lá cá hồi dễ dàng này với khoai tây trước thời hạn hoặc như một bữa tối vào phút cuối. Hãy thoải mái thay đổi gia vị hoặc rau theo ý thích của bạn. Hoàn hảo cho lò nướng hoặc vỉ...
Đây là công thức gà dễ nhất với vô số hương vị! Nó tạo ra nước trái cây riêng (hoặc nước dùng) để nó không bị khô. Bạn có thể thêm gia vị cho thị hiếu của bạn và thêm bất kỳ loại rau bạn thích. Thật...
Tôi nhận được yêu cầu để làm cho điều này cho mọi khu phố kết hợp với nhau. Cảm ơn mẹ chồng tôi cho công thức này được làm bằng sốt cà chua và salsa! Siêu dễ dàng và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị...