Bữa tối

Zucchini gratin cheesy

Thời gian nấu: 65
Phần: 6

Đây là nỗ lực đầu tiên của tôi tại một gratin và tôi nghĩ rằng nó trở nên độc đáo! Đó là một món thịt hầm rau tốt cho sức khỏe.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc phô mai gruyere gruyere

  • 1 cốc vụn bánh mì panko

  • cốc bơ

  • 2 zucchini, thái lát

  • 1 quả bí vàng, cắt lát

  • 2 hẹ, thái hạt lựu

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ (tùy chọn)

  • 2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng canh cây hương thảo tươi xắt nhỏ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

  • Cup Light Cream

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Trộn phô mai gruyere và bánh mì panko với nhau trong một cái bát.

  3. Đun nóng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi tan chảy. Thêm zucchini, bí vàng, hẹ và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Khuấy trong húng quế, hương thảo, muối và hạt tiêu đen; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.

  4. Trộn bột vào chảo. Đổ kem vào một dòng chảy ổn định và khuấy cho đến khi dày lên, 3 đến 5 phút. Trộn trong một nửa hỗn hợp phô mai. Hủy bỏ từ nhiệt.

  5. Đổ hỗn hợp zucchini vào một món nướng. Đầu với hỗn hợp phô mai còn lại.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt và nâu vàng, khoảng 20 phút.

Ghi chú của Cook:

Sử dụng bí xanh hoặc vàng, hoặc cả hai.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

359 Calo
26g Mập
23g Carbs
15g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 359
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 16g 80%
Cholesterol 78mg 26%
Natri 265mg 12%
Tổng số carbohydrate 23g số 8%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 3g
Protein 15g
Vitamin C 14mg 71%
Canxi 373mg 29%
Sắt 1mg 4%
Kali 323mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cánh gà tây dễ nướng

Những cánh gà tây ngon này rất dễ làm. Mẹ tôi đã làm cho họ khi chúng tôi lớn lên, và bây giờ gia đình tôi cũng yêu họ. Phục vụ trên gạo hoặc khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...

Rau bina ngon và gà tây Lasagna

Một phiên bản ngon của Lasagna cho những người trong chúng ta có ý thức về sức khỏe. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...

Bữa tối đóng gói giấy cá hồi

Bạn có thể làm gói lá cá hồi dễ dàng này với khoai tây trước thời hạn hoặc như một bữa tối vào phút cuối. Hãy thoải mái thay đổi gia vị hoặc rau theo ý thích của bạn. Hoàn hảo cho lò nướng hoặc vỉ...

Gà và rau nướng hương thảo

Đây là công thức gà dễ nhất với vô số hương vị! Nó tạo ra nước trái cây riêng (hoặc nước dùng) để nó không bị khô. Bạn có thể thêm gia vị cho thị hiếu của bạn và thêm bất kỳ loại rau bạn thích. Thật...

Ruby Drive Sloppy Joes

Tôi nhận được yêu cầu để làm cho điều này cho mọi khu phố kết hợp với nhau. Cảm ơn mẹ chồng tôi cho công thức này được làm bằng sốt cà chua và salsa! Siêu dễ dàng và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị...