Đầu bếp Johns Almond Arugula Pesto

Thời gian nấu: 15
Phần: 4

Arugula cũng là một loại thảo mộc đẹp. Hương thơm, cay, giòn; Nó làm cho một pesto tuyệt vời. Tôi đã kết hợp nó với hạnh nhân thô cho một combo thật tuyệt vời trên một bít tết nướng nướng. Tinh tế thì không, nhưng đôi khi không sao cả.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Cup arugula lá, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Chồi dầu ô liu

  • cốc hạnh nhân thô

  • 4 tép tỏi

  • Muối để nếm thử

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm arugula và nấu cho đến khi màu xanh lá cây tươi sáng, khoảng 30 giây. Hủy bỏ arugula vào một bát đầy nước đá trong vài phút cho đến khi lạnh. Để ráo nước và vắt ra arugula.

  2. Pulse arugula, dầu ô liu, hạnh nhân và tỏi với nhau trong máy xay sinh tố, cạo xuống hai bên, cho đến khi hỗn hợp trở thành một lớp xay nhuyễn thô. Đổ nhuyễn vào một cái bát và nêm muối.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

210 Calo
22g Mập
3g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 210
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 3g 14%
Natri 40mg 2%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 1g
Protein 2g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 29mg 2%
Sắt 1mg 3%
Kali 79mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mứt mâm xôi không có đường

Tôi đã phát triển công thức này cho một người bạn mắc bệnh tiểu đường. Cô phàn nàn rằng hầu hết các mứt tiểu đường đều có chất làm ngọt được thêm vào để lại một dư vị kỳ lạ. Trái cây tươi, khi vào...

McDonalds Tartar Sauce Copycat

Tôi yêu nước sốt cao răng của McDonald và điều chỉnh công thức này trong nhiều tháng cho đến khi tôi nghĩ ra một bản sao rất tốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian...

Dừa-kem phủ phô mai

Tôi muốn có một lớp phủ cho một chiếc bánh dừa đứng lên đến hương vị mạnh mẽ hơn mà không áp đảo nó và không quá ngọt. Nếu làm mờ một chiếc bánh lớp, tôi khuyên bạn nên trải những quả mơ tan chảy...

Sốt nam việt quất với táo

Nước sốt nam việt quất này với táo được làm bằng quả nam việt quất tươi và táo Granny Smith, bổ sung thêm một lớp hương vị bánh tart cho một công thức nước sốt nam việt quất cổ điển. Pectin trong táo...

Súp đậu đen calypso

Đây là một món súp xay nhuyễn đậu đen, cay, phù hợp với một muỗng kem chua nhỏ Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...