Miễn là bạn khá giỏi trong việc tạo hình chữ nhật và cắt tỉa mọi thứ theo chiều dài phù hợp, công thức này rất dễ dàng. Nhân tiện, tôi sẽ cung cấp số lượng thành phần cụ thể mà tôi đã sử dụng ở đây, nhưng điều này thực sự phụ thuộc vào bao nhiêu măng tây bạn có và bạn muốn tart của mình trong bao lâu.
Thành phần
1 tấm bánh phồng đông lạnh 6x9 inch, tan băng
6 mũi măng tây tươi, được cắt tỉa
1 muỗng canh mù tạt Dijon
1 muỗng cà phê creme fraiche
1 Pinch Ground Black Pepper
1 Pinch Pepper Pepper
2 muỗng cà phê bơ, tan chảy
2 muỗng canh pho mát Parmigiano-Reggiano mới nghiền
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng với một tấm thảm nướng silicon.
Đặt bánh ngọt ra trên tấm nướng đã chuẩn bị. Gấp các cạnh lên để tạo đường viền rộng 1/2 inch. Chích bên trong cơ sở của bột hoàn toàn bằng một cái nĩa.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng và phồng, khoảng 10 phút. Nhấn trung tâm phồng xuống với mặt sau của một cái nĩa để xì hơi.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm măng tây và nấu không được che chắn cho đến khi màu xanh lá cây tươi sáng, khoảng 1 phút. Để ráo nước trong một cái chao và ngay lập tức ngâm trong nước đá trong vài phút cho đến khi lạnh để dừng quá trình nấu ăn. Làm khô hạn.
Khuấy mù tạt, creme fraiche, hạt tiêu đen và hạt tiêu cayenne trong một cái bát nhỏ; Trải vào đáy vỏ bánh tart được làm mát. Lay Asparagus Spears, cắt tỉa khi cần thiết để phù hợp với vỏ tart, ở trung tâm của bánh tart trên đỉnh mù tạt. Chải bơ tan chảy trên măng tây và vỏ và rắc phô mai parmigiano-reggiano lên trên.
-
Nướng trong lò cho đến khi bánh ngọt có màu nâu và măng tây mềm, 10 đến 12 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 795 | Calo |
| 57g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
| Calo 795 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 57g | 73% |
| Chất béo bão hòa 20g | 98% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 869mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 152mg | 12% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 294mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Những thứ này xuất hiện nhiều kem hơn những gì tôi đã làm sau đó, vì vậy những chiếc croquettes gà này giống như nước thịt gà chiên sâu hơn. Tuy nhiên, chúng ngon. Nếu bạn giảm lượng bơ và sữa, bạn...
Cá hồi hun khói, cà chua và hành tây tạo nên món salad Hawaii trêu ngươi này. Nó không phải là một Luau mà không có Lomi! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất...
Những bánh quy bơ và bong tróc này có kết cấu tinh tế và có hương vị nhẹ với nấm cục và parmesan. Chúng có thể là một chút tinh vi để thực hiện lúc đầu, nhưng một khi bạn hiểu được nó, bạn sẽ bị cuốn...
Làm bỏng ngô trong nồi tức thì của bạn với công thức dễ dàng này. Tôi yêu bỏng ngô nấu trong dầu nhưng không yêu mớ hỗn độn mà nó tạo ra trên bếp của tôi, vì vậy tôi quyết định thử nó trong nồi ngay...
Đây là một sự nhúng mà tôi muốn mang theo điều chỉnh bởi vì khi được hỏi làm thế nào để làm cho nó - thật dễ dàng để những người bạn bóng đá của tôi thậm chí có thể nhớ nó trong khi thường có một...