Đối với tôi, công thức bánh táo caramel này là loại bánh táo tinh khiết nhất và có hương vị mạnh mẽ nhất. Điều thú vị về công thức này là cách nước sốt caramel được đổ trên táo và lớp vỏ mạng. Bạn có biết làm thế nào với một chiếc bánh táo truyền thống, một số nước ép của Apple sẽ caramen khi nó nướng và bong bóng ra khỏi chiếc bánh và nướng vào và vào lớp vỏ bong tróc? Đó là cách toàn bộ chiếc bánh này.
Thành phần
cốc đường trắng
cốc đường nâu
6 muỗng bơ không ướp muối
cốc nước
Teaspoon quế
1 nhúm muối
1 bánh cho bánh đôi (xem chú thích cho liên kết công thức)
5 quả táo - bóc vỏ, lặt vặt và cắt lát
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
-
Kết hợp đường trắng, đường nâu, bơ, nước, quế và muối trong nồi trên lửa vừa. Đun sôi, loại bỏ nhiệt và đặt sang một bên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Lăn ra một nửa bánh ngọt để phù hợp với một đĩa bánh 9 inch. Đặt lớp vỏ dưới cùng trong tấm bánh; Đổ lát táo.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Lăn lớp vỏ trên cùng thành một vòng tròn 10 inch. Cắt thành các dải rộng 8 (1 inch) bằng một con dao Paring sắc nhọn hoặc bánh xe bánh ngọt.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Dệt các dải bánh ngọt, mỗi lần một, thành một mẫu mạng. Gấp các đầu của các dải mạng dưới cạnh của lớp vỏ dưới và uốn để niêm phong.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ hỗn hợp bơ bơ lên trên bánh, phủ mạng và cho phép bất kỳ nước sốt còn lại nào để mưa phùn qua lớp vỏ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Giảm nhiệt xuống 350 độ F (175 độ C) và nướng cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng, caramel trên lớp vỏ trên cùng được đặt và chất làm đầy táo là sủi bọt, thêm 35 đến 40 phút. Để nguội hoàn toàn trước khi cắt.
Dotdash Meredith Food Studios
Lưu ý của biên tập viên
Nhận công thức cho lớp vỏ bánh tự làm của đầu bếp John.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 336 | Calo |
| 16g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 336 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 142mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 35g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 128mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Chiếc bánh này quất nhanh chóng và tốt đẹp vào những ngày mùa hè lười biếng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Đây là một loại nước sốt thú vị cho một ngày mùa hè! Phục vụ ấm áp trên kem. Cũng có thể được sử dụng cho bánh kếp hoặc bánh quế. Đầu với một ít kem tươi ... mmm ... một chút của thiên đường! Thời...
Bánh kem sô cô la của bà tôi là một yếu tố chính của thời thơ ấu của tôi. Homemade Custard Filling với một kết cấu dày đặc. Rất phong phú, không quá ngọt ngào, và quá thỏa mãn. Để thuận tiện, tôi làm...
Đây là một món tráng miệng truyền thống của Ấn Độ. Những quả bóng sữa xốp ngâm trong xi -rô hoa hồng. Ngon với kem tươi, kulfi, kem, vv để làm cho nó thậm chí còn lạ mắt hơn, rắc lá vàng lên trên mỗi...
Tôi đã làm điều này cho gia đình tôi và tất cả họ đều thích nó! Điều quan trọng nhất là dán bánh quy trong tủ đông ngay sau khi đặt các nụ hôn để chúng không tan chảy vào một vũng sô cô la. Tôi đã...