Tôi dò dẫm với một vài công thức nấu ăn khác nhau và đưa ra điều này dựa trên tình yêu của tôi về sô cô la và kem Ailen. Đây là những chiếc bánh cupcake rất ẩm. Làm cho họ cho một lễ kỷ niệm của Thánh Patty. Hy vọng tất cả các bạn thích!
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
cốc bột ca cao không đường
thìa muối
1 cốc bơ, mềm
2 cốc đường trắng
4 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Cốc sữa
Cup Ailen Cream Liqueur (như Baileys)
Cup Cà phê pha mạnh
6 chip sô cô la semisweet semisweet, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hai hộp muffin 12 cup hoặc cốc line với lớp lót giấy.
Khuấy bột, bột ca cao, bột nở và muối với nhau trong một cái bát. Bơ kem và đường với nhau trong một bát riêng biệt bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi ánh sáng và mịn. Thêm trứng 1 tại một thời điểm, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Trộn trong chiết xuất vani. Đổ hỗn hợp bột và trộn đều. Đánh trong sữa, rượu mùi kem Ailen và cà phê cho đến khi pha trộn đều. Gấp trong sô cô la chip.
Bột bột vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi 2/3 đầy đủ.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ, 15 đến 18 phút. Làm mát trong hộp thiếc trong 5 phút. Chuyển đến một dây rack để nguội hoàn toàn.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng sô cô la đen xắt nhỏ thay vì các chip sô cô la semisweet.
Tôi đã làm công thức làm kem phủ kem mạnh mẽ từ trên lên trên và thêm 2 đến 3 muỗng rượu mùi kem Ailen thay vì chiết xuất hạnh nhân.
Công thức này làm cho 24 đến 36 cupcakes, tùy thuộc vào số lượng bạn đổ đầy vào mỗi cốc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 225 | Calo |
| 11g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 225 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 159mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 98mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã tìm kiếm ở khắp mọi nơi cho một công thức như thế này trên 'mạng. Rất nhiều thứ nhưng không thành công, vì vậy đây là một trong những tôi đã nghĩ ra. Gia đình tôi yêu thích điều này, và nó...
Công thức cookie mincemeat này đã được bà cố của tôi truyền lại cho tôi. Nếu bạn thích bánh nướng băm Giáng sinh, bạn sẽ thích những chiếc bánh quy này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10...
Đây là một công thức flapjack đơn giản nhưng ngon miệng từ Vương quốc Anh rất dễ dàng và đơn giản để làm cho bất kỳ ai thuộc bất kỳ kỹ năng nào, ngay cả trẻ em. Flapjacks là một chiếc bánh đơn giản...
Đây là một chiếc bánh xốp đáng yêu gợi nhớ đến miền Nam sâu thẳm. Có thể được cắt thành các lớp và lấp đầy và đá với đầy chanh, hoặc bằng kem đánh bông. Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...
Món tráng miệng bánh mô táo này với nước sốt tự đứng, nhưng một muỗng kem vani chắc chắn sẽ không đau! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Thành...