Tôi đã tìm kiếm ở khắp mọi nơi cho một công thức như thế này trên 'mạng. Rất nhiều thứ nhưng không thành công, vì vậy đây là một trong những tôi đã nghĩ ra. Gia đình tôi yêu thích điều này, và nó linh hoạt hơn nhiều so với 'thực tế' (tôi đang biến nó thành popsicles tiếp theo)!
Thành phần
1 (12 ounce chất lỏng) có thể làm bay hơi sữa
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
2 cốc sữa
Cup kem nặng
2 lòng đỏ trứng, đánh bại
1 chén đường trắng
1 cốc nước cốt chanh
2 muỗng cà phê chiết xuất chanh (tùy chọn)
1 (3 ounce) Gói hỗn hợp có hương vị vôi vôi
6 bánh quy graham toàn bộ
Hướng
Trong một cái chảo trên lửa nhỏ, kết hợp sữa bay hơi, sữa đặc, sữa và kem nặng. Nấu cho đến khi ấm, đánh trứng thường xuyên. Khi hỗn hợp nóng khi chạm vào, đánh trong hỗn hợp gelatin và đường, khuấy liên tục cho đến khi đường và gelatin được hòa tan hoàn toàn. Đánh trong lòng đỏ trứng, và loại bỏ khỏi nhiệt. Khuấy trong nước cốt chanh và chiết xuất chanh.
Đổ hỗn hợp vào một nhà sản xuất kem, và đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Công thức này mất nhiều thời gian hơn để thiết lập so với kem thông thường.
Khi kem dày, mở hộp và đặt những miếng graham cracker lớn ở mỗi bên. Chúng sẽ chia thành các mảnh nhỏ hơn khi máy khuấy. Trộn trong khoảng 5 phút nữa. Chuyển sang hộp đựng tủ đông, niêm phong và đóng băng cho đến khi rắn. Tôi thích sử dụng túi đông lạnh 1 gallon.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
174 | Calo |
6g | Mập |
27g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
Calo 174 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | số 8% |
Chất béo bão hòa 4g | 18% |
Cholesterol 38mg | 13% |
Natri 86mg | 4% |
Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
Tổng số đường 24g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 4mg | 20% |
Canxi 120mg | 9% |
Iron 0mg | 1% |
Kali 163mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã được phục vụ bánh quy Nut sô cô la trắng tại một nhà hàng ở Springfield, MO, trong một hội nghị kinh doanh. Đã về nhà và tạo thành công thức này đã thành công tại bất kỳ cuộc tụ họp nhà thờ...
Bánh nhiệt đới ẩm ướt này kết hợp dừa và chuối và được phủ lên trên với nước sốt rum-bơ dứa. Hoàn hảo cho các buổi họp mặt gia đình, một bữa tiệc tối đặc biệt hoặc một ngày "chỉ vì tôi yêu...
Tôi đã hoàn thiện công thức này và đã sử dụng nó để làm sữa chua trà xanh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: số 8...
Công thức bánh hạt này, có hương vị riêng biệt của hạt caraway, đến từ Vương quốc Anh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 10 Năng suất: 1 bánh 8 inch...