Đây là một chiếc bánh xốp đáng yêu gợi nhớ đến miền Nam sâu thẳm. Có thể được cắt thành các lớp và lấp đầy và đá với đầy chanh, hoặc bằng kem đánh bông.
Thành phần
Cúp nước lạnh
3 lòng đỏ trứng
3 lòng trắng trứng
1 cốc đường trắng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc bột bánh rây
1 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đánh bại nước lạnh và lòng đỏ trứng với nhau cho đến khi hỗn hợp làm 1 quart-ít nhất 10 phút. Từ từ thêm đường và vani vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, đánh thêm ít nhất 7 phút nữa.
Rây bột bánh, bột nở và muối với nhau. Gấp vào hỗn hợp lòng đỏ trứng.
Đánh bại lòng trắng trứng cho đến khi các đỉnh trung bình hình thành. Gấp một phần ba hỗn hợp lòng trắng trứng vào bột để làm sáng; Gấp trong lòng trắng trứng còn lại. Đổ bột vào chảo ống không có dầu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quay trở lại khi chạm nhẹ bằng đầu ngón tay, khoảng 50 phút. Đảo ngược để làm mát trong chảo trong 1 giờ. Nới lỏng hai bên và dỗ dành từ chảo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 191 | Calo |
| 1g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 191 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Natri 106mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 41mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức rất tốt cho Apple Crisp được làm bằng bột yến mạch. Phục vụ ấm hoặc lạnh. Phục vụ: 18 Năng suất: Chảo 1 - 9x13 inch Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng 2 cốc roll yến mạch 1 muỗng cà...
Một công thức bánh pho mát yêu thích từ một đầu bếp tuyệt vời tại nhà thờ của tôi. Một trong những loại bánh pho mát ngon nhất bạn từng ăn. Topping yêu thích - Dâu tây tươi! Thời gian chuẩn bị: 30...
Đây là một món salad phổ biến ở các chức năng gia đình của chúng tôi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn Thành...
Bánh rất ẩm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 14 Năng suất: Bánh ống 10 inch Thành phần 2 chén đường màu nâu sẫm 1 chén đường trắng 3 cốc bột mì...
Quên mua sữa đóng hộp? Không có gì! Chiếc bánh bí ngô này làm bằng sữa rất phong phú và kem và hương vị giống như một loại được làm bằng sữa bay hơi. Đó là một điều tốt, công thức này làm cho 2 chiếc...