Đây là một chiếc bánh xốp đáng yêu gợi nhớ đến miền Nam sâu thẳm. Có thể được cắt thành các lớp và lấp đầy và đá với đầy chanh, hoặc bằng kem đánh bông.
Thành phần
Cúp nước lạnh
3 lòng đỏ trứng
3 lòng trắng trứng
1 cốc đường trắng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc bột bánh rây
1 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đánh bại nước lạnh và lòng đỏ trứng với nhau cho đến khi hỗn hợp làm 1 quart-ít nhất 10 phút. Từ từ thêm đường và vani vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, đánh thêm ít nhất 7 phút nữa.
Rây bột bánh, bột nở và muối với nhau. Gấp vào hỗn hợp lòng đỏ trứng.
Đánh bại lòng trắng trứng cho đến khi các đỉnh trung bình hình thành. Gấp một phần ba hỗn hợp lòng trắng trứng vào bột để làm sáng; Gấp trong lòng trắng trứng còn lại. Đổ bột vào chảo ống không có dầu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quay trở lại khi chạm nhẹ bằng đầu ngón tay, khoảng 50 phút. Đảo ngược để làm mát trong chảo trong 1 giờ. Nới lỏng hai bên và dỗ dành từ chảo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 191 | Calo |
| 1g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 191 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Natri 106mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 41mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Vô cùng dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện. Vào thời điểm họ ra khỏi lò, chúng sẽ biến mất! Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần 1 cốc bơ, mềm cốc bánh kẹo của cốc Cup Cornstarch 1 cốc semisweet...
Gia vị ấm áp với hương vị táo thực sự. Bánh này rất ẩm và ngon. Apple băm nhỏ thêm một chút kết cấu, và không quá mảnh hoặc giòn. Apple Cider giảm có hương vị táo đậm đặc và bơ táo thêm độ ngọt ấm...
Một công thức công thức bánh pho mát keto không có gluten, không có gluten, dễ làm và có độ kem và hương vị của cổ điển mà không có carbs! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian...
Bánh sô cô la ấm áp, mềm và gooey. Hoàn hảo cho sửa chữa sô cô la phổ biến đó. Một sô cô la đắng chất lượng tốt là cần thiết cho sự thành công của những chiếc bánh này. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Bố tôi thường làm bánh bao đào tốt nhất. Một số người làm chúng với một bột bánh mì. Bố tôi đã làm cho ông với một bột khoai tây. Đào được bọc trong bột và rơi xuống nước sôi để nấu. Khi chúng được...