Đầu bếp Johns xoài sốt cranberry

Thời gian nấu: 60
Phần: 8

Đây là một gia vị hơi ngon và ngon tuyệt cho trung tâm của bàn nghỉ lễ của bạn. Nó chứa nước sốt nóng tiêu cho một cú đá đặc biệt.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 4 ounce xoài khô, thái hạt lựu

  • 1 quả chanh, kiềm và nước ép

  • 1 màu cam, zested

  • 1 muỗng cà phê gừng tươi nghiền mịn

  • 1 chén nước cam tươi

  • 1 thanh quế

  • 1 toàn bộ ngôi sao anise pod

  • 1 muỗng cà phê garam masala

  • 1 nhúm muối

  • cốc nước

  • 1 chén đường trắng

  • 1 (12 ounce) Gói quả nam việt quất tươi

  • 2 giọt nước sốt nóng (tốt nhất là nước sốt nóng tiêu ma), hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Đặt xoài thái hạt lựu vào một cái chảo và khuấy trong vỏ chanh, vỏ cam và gừng. Đổ nước chanh và cam và trộn trong quế quế, ngôi sao hồi pod, garam masala và muối. Đổ nước và đường; Khuấy cho đến khi đường tan.

  2. Đặt chảo lên lửa vừa, chỉ cần đun nhỏ lửa và giảm nhiệt xuống thấp. Đun nhỏ lửa cho đến khi xoài mềm và hương vị hòa quyện, khoảng 15 phút.

  3. Đổ quả nam việt quất vào nước sốt, nâng nhiệt lên trung bình và nấu cho đến khi cranberries bật lên và bắt đầu phá vỡ, khoảng 10 phút. Nghiền bất kỳ loại quả mọng chưa được trang bị.

  4. Tắt lửa và mưa phùn 2 hoặc 3 giọt nước sốt nóng tiêu. Hãy để nước sốt cranberry nguội đến nhiệt độ phòng và chuyển vào một bát phục vụ. Hủy bỏ thanh quế và sao hồi trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

182 Calo
1g Mập
47g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 182
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Natri 21mg 1%
Tổng số carbohydrate 47g 17%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 41g
Protein 1g
Vitamin C 33mg 165%
Canxi 24mg 2%
Sắt 1mg 4%
Kali 127mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng xốp sữa chua chanh

Bánh nướng xốp siêu Lemony làm bằng nước chanh và sữa chua chanh. Một sự thay đổi ngon miệng trên công thức muffin truyền thống! Đối với một sự thay thế lỗi thời cho đóng băng, chỉ cần làm bụi đường...

Buffins Oat Cinnamon Cinnamon Cinnamon không ăn chay và không có đậu nành

Đây là những món ngon! Chúng là một sự thay thế lành mạnh hơn cho bữa sáng hoặc bất kỳ loại đồ ăn nhẹ! Tuyệt vời cho một bữa sáng trên đường đi hoặc một món tráng miệng dễ dàng. Thời gian chuẩn bị...

Maple Thổ Nhĩ Kỳ nước muối

Đây là nước muối yêu thích của Dave cho Thổ Nhĩ Kỳ Lễ Tạ ơn. Nó có thể được sử dụng trên bất kỳ loại gia cầm và thịt lợn. Nó mang lại một hương vị ngọt ngào, phong cho thịt. Thời gian chuẩn bị: 15...

Salad gà xoắn với tostadas

Salad gà dễ dàng này bao gồm jalapenos thái hạt lựu, làm cho nó cay và ngon. Bạn có thể ăn nó với bánh quy giòn, nhưng nó có vị ngon hơn nhiều với tostadas. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...

Lớp vỏ pizza cao cấp

Đây là một loại bột cao hai tiêu biểu của Pizza Neapolitan. Hai phương pháp tăng khác nhau được cung cấp, một qua đêm trong tủ lạnh và một phương pháp còn lại có miếng bọt biển. Thời gian chuẩn bị...