Có một thời gian khi được gọi là thợ đóng giày là sự xúc phạm nhà bếp tối thượng. Điều đó có nghĩa là kỹ năng nấu ăn của bạn rất yếu, con cobbler xuống phố có thể đã vào bếp và làm tốt như vậy. Công thức Cobbler Peach xinh đẹp này rất dễ dàng, bất kỳ thợ đóng giày nào cũng có thể làm chủ nó.
Thành phần
5 cốc đào tươi - bóc vỏ, rỗ và cắt lát
Teaspoon bột năm loại Trung Quốc
1 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền
1 chén đường trắng
1 ly nước
Bơ, tan chảy
1 chén đường trắng
1 chén bột tự cao
1 cốc sữa
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Kết hợp đào, bột năm loại Trung Quốc và vỏ chanh trong một cái bát.
Khuấy đường và nước với nhau trong chảo chảo trên lửa vừa cho đến khi sôi, 2 đến 3 phút. Khuấy trong hỗn hợp đào; Nấu và khuấy trong 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.
Kết hợp đường và bột tự tăng trong một bát lớn. Đổ sữa; Đánh trứng để tạo thành một bột mịn.
Đổ bơ tan chảy vào lò Hà Lan. Đổ bột lên bơ tan chảy.
Nhẹ nhàng đặt đào và xi -rô lên trên bột. Khi cobbler nướng, chúng sẽ chìm xuống bột.
-
Nướng cho đến khi xi -rô sủi bọt và lớp vỏ đã tăng lên và có màu nâu vàng, khoảng 50 phút.
Dawn Logterman
Ghi chú của đầu bếp:
Đào đóng hộp có thể được thay thế cho những quả đào tươi trong công thức này. Nếu sử dụng đào đóng hộp, hãy sử dụng xi -rô trong hộp thay vì làm một loại đường và nước.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 562 | Calo |
| 17g | Mập |
| 99g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 562 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 46mg | 15% |
| Natri 536mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 99g | 36% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 76g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 46mg | 231% |
| Canxi 197mg | 15% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 173mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Cayenne Pepper là thành phần bất ngờ mang lại cho quả bí ngô bí ngô không truyền thống này! Thưởng thức nó như là một món ăn không có chất béo hoặc thêm một ít kem đánh bông (những thứ thực sự, xin...
Những quả dâu tây dễ thương này là sự bổ sung hoàn hảo cho các khay cookie kỳ nghỉ! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá...
Đây là một chiếc bánh tráng men Strawberry theo phong cách nhà hàng. Những quả mọng tươi được ném với một lớp men, và sau đó ướp lạnh cho đến khi phục vụ. Điều này cũng tốt được làm bằng đào, sử dụng...
Đây là phiên bản cá nhân của tôi là "Torta di mele" của Ý hoặc đơn giản là bánh táo. Nó sử dụng bột sắn, bột hạnh nhân và bột kiều mạch thay vì bột mì cho một chiếc bánh mộc mạc, lành mạnh...
Chiếc bánh nam việt quất không vỏ này là một món tráng miệng kỳ nghỉ nhẹ, ngon, rất đơn giản để làm với quả nam việt quất tươi hoặc đông lạnh. Phục vụ ấm với kem đánh bông hoặc kem. Thời gian chuẩn...