Công thức bánh bí ngô ngon nhất này xuất hiện sau nhiều năm thử nghiệm. Cuối cùng tôi đã hoàn thiện những gì tôi nghĩ là công thức lý tưởng cho một chiếc bánh bí ngô phong phú ít có khả năng bị nứt trên đầu. Phục vụ trang trí với kem đánh bông và hạt nhục đậu khấu mới nghiền.
Thành phần
1 (15 ounce) có thể ngâm bí ngô
3 lòng đỏ trứng
1 trứng lớn
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Teaspoon Ground Gừng
Teaspoon muối tốt
Teaspoon Nutmeg mới nghiền
Teaspoon bột 5 loại Trung Quốc
1 lớp vỏ bánh không có 9 inch (xem chú thích cho liên kết công thức)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Đánh bông bí ngô, lòng đỏ trứng và trứng trong một bát lớn cho đến khi mịn. Thêm sữa đặc, quế, gừng, muối, nhục đậu khấu và bột 5 loại Trung Quốc; Đánh trứng cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.
Xếp một tấm bánh 9 inch với lớp vỏ bánh; Cạnh uốn.
Đổ đầy vào lớp vỏ; Nhấn nhẹ vào quầy để giải phóng bong bóng không khí.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút.
-
Giảm nhiệt xuống 350 độ F (175 độ C) và nướng cho đến khi vừa được đặt ở giữa, 30 đến 40 phút nữa. Một con dao Paring được chèn vào làm đầy, 1 inch từ cạnh, sẽ đi ra sạch. Để nguội hoàn toàn trước khi phục vụ.
Ghi chú của đầu bếp:
Nhận công thức cho lớp vỏ bánh tự làm của đầu bếp John. Nếu muốn, thay thế 1 chèn ép mỗi cây hồi sao, đinh hương mặt đất và hạt tiêu trắng cho bột năm loại.
Lưu ý của biên tập viên:
Tự hỏi nếu bánh bí ngô cần được làm lạnh sau khi nướng? Tìm hiểu cách lưu trữ bánh bí ngô của bạn và tại sao tất cả các loại bánh bí ngô cần được làm lạnh.
Đây là một trong những công thức bánh bí ngô phổ biến nhất của chúng tôi mọi thời đại - tìm hiểu thêm: Tôi đã thử 5 công thức bánh bí ngô phổ biến nhất của chúng tôi và người chiến thắng là sự hoàn hảo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
320 | Calo |
14g | Mập |
42g | Carbs |
8g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 320 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 14g | 18% |
Chất béo bão hòa 5g | 27% |
Cholesterol 117mg | 39% |
Natri 465mg | 20% |
Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 29g | |
Protein 8g | |
Vitamin C 4mg | 18% |
Canxi 170mg | 13% |
Sắt 2mg | 10% |
Kali 324mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh Citrus Rainbow này có lớp chanh, lớp vôi và lớp màu cam. Chất làm đầy là một sữa đông chanh và sương giá có màu cam. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung...
Đơn giản để làm bánh cà phê có vị tuyệt vời! Bạn bè của tôi và tôi đã vượt qua điều này trong nhiều năm! Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh 8x12 inch Thành phần 1 chén đường trắng 1 cốc bơ, mềm 3 quả...
Đây là món tráng miệng mâm xôi yêu thích của tôi - một món trifle Tirgruity Tiramisu với rất nhiều quả mâm xôi, mascarpone và ladyfingers có thể được thực hiện phía trước. Nó sử dụng trứng sống vì...
Chiếc bánh rất dễ dàng và thú vị này được làm từ đầu là một chiếc bánh ẩm, nhẹ như một món tráng miệng, bữa sáng hoặc bữa sáng. Một niềm vui thích hợp có thể thỏa mãn cơn đau của người thợ làm bánh...