Đây là một ví dụ về cách tôi sẽ thuyết phục công chúng rằng bí ngô là tuyệt vời cho bất kỳ thời điểm nào trong năm. Trớ trêu thay, tôi đã làm điều này bởi vì tôi đã còn sót lại bí ngô từ Lễ Tạ ơn.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
1 muỗng canh bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
6 muỗng canh bơ lạnh, không ướp muối, cắt thành từng miếng
cốc bí ngô xay nhuyễn
cốc bơ sữa
cốc nướng hạt thông
2 muỗng canh bột mì đa dụng, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 quả trứng
1 muỗng cà phê sữa
1 muỗng cà phê đường trắng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ. Đặt một tấm nướng bằng giấy da hoặc thảm nướng silicon.
Đánh với cùng 1 3/4 chén bột, 1/4 chén đường, bột nở, baking soda và muối trong một bát lớn cho đến khi kết hợp. Trộn bơ vào hỗn hợp bột bằng máy cắt bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô.
Tạo một cái giếng ở trung tâm của hỗn hợp bột mì. Khuấy trong bí ngô xay nhuyễn, bơ sữa, và hạt thông cho đến khi vừa kết hợp.
Rắc bề mặt làm việc với 2 muỗng canh bột. Hóa ra bột lên bề mặt làm việc. Hình thành một hình chữ nhật dày khoảng 1 inch. Gấp hình chữ nhật trong một phần ba, rắc nhiều bột hơn khi cần thiết và làm phẳng đến khoảng 1 inch. Lặp lại 2 lần nữa. Cắt hình chữ nhật cuối cùng thành 6 hình vuông có kích thước bằng nhau. Cắt từng hình vuông thành hình tam giác và chuyển bánh nướng vào tấm nướng đã chuẩn bị.
Đánh trứng và sữa với nhau trong một bát nhỏ. Nhẹ nhàng chải đầu của mỗi bánh nướng bằng nước rửa trứng. Rắc 1 muỗng cà phê đường lên bánh nướng.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 15 đến 20 phút. Chuyển đến một dây rack để nguội hoàn toàn.
Ghi chú của Cook:
Tạo một lớp men đơn giản cho những chiếc bánh nướng này bằng cách đánh vào cùng 1 muỗng cà phê sữa, 2 muỗng canh đường của bánh kẹo và 2 muỗng cà phê xi -rô cây phong cho đến khi mịn. Bạn có thể cần thêm một số sữa hoặc đường, tùy thuộc vào mức độ dày bạn muốn men.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 172 | Calo |
| 8g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 172 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 236mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 86mg | 7% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 82mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh băm này đóng vai trò là cơ sở cho những quả trứng được luộc hoàn hảo này, nước sốt hollandaise tươi và men balsamic. Sự ngọt ngào của men giúp cân bằng độ mặn của bánh và vị đắng của...
Bánh mì quả việt quất chanh này là một yêu thích của gia đình. Tôi rưới một lớp men ngọt ngào và rối rắm trên đầu để điều trị đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ...
Bánh mì nướng kiểu Pháp này làm cho một bữa sáng hoặc bữa sáng dễ dàng và ấn tượng. Đó là sự lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt hoặc ngày lễ. Phục vụ ấm áp với quả mọng, xi -rô cây phong hoặc...
Những chiếc bánh nướng xốp phô mai kem việt quất này nhanh chóng làm và rất ngon, chúng sẽ làm cho cả gia đình bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ...
Bánh nướng xốp táo tuyệt vời với một lớp vụn quế ngon. Hãy thử họ - bạn sẽ không xin lỗi! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12...