Bữa nửa buổi

Bánh mì việt quất

Thời gian nấu: 90
Phần: 12

Bánh mì quả việt quất chanh này là một yêu thích của gia đình. Tôi rưới một lớp men ngọt ngào và rối rắm trên đầu để điều trị đặc biệt.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 (8x4 inch) ổ

Làm sáng ngày của bạn với công thức bánh mì quả việt quất chanh ngọt ngào này.

Thành phần bánh mì chanh

Đây là những thành phần cơ bản mà bạn cần để làm công thức bánh mì quả việt quất chanh ngọt ngào này:

  • Đối với bánh mì : đường trắng, bơ tan chảy, trứng, nước chanh, bột mì đa dụng, bột nở, muối, sữa, quả việt quất (tươi hoặc đông lạnh), quả óc chó (tùy chọn) và vỏ chanh
  • Đối với men : đường trắng và nước chanh

Cách làm bánh mì việt quất chanh

Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm bánh mì việt quất chanh tự làm:

  1. Đánh bại đường, bơ, trứng và nước chanh với nhau.
  2. Kết hợp các thành phần khô trong một bát khác.
  3. Khuấy hỗn hợp khô vào hỗn hợp trứng xen kẽ với sữa.
  4. Gấp trong quả mọng, hạt và vỏ.
  5. Nướng bánh mì cho đến khi một cây tăm ra sạch.
  6. Làm men, sau đó rưới nó trên bánh mì ấm.

Cách lưu trữ bánh mì việt quất

Lưu trữ Bánh mì Lemon Blueberry trong hộp kín ở nhiệt độ phòng trong tối đa ba ngày hoặc trong tủ lạnh trong tối đa năm ngày.

Bạn có thể đóng băng bánh mì việt quất?

Bánh mì Lemon Blueberry đóng băng tốt. Tuy nhiên, tốt nhất là tiết kiệm men cho đến khi phục vụ.

Bọc bánh mì việt quất chanh không tráng men trong ít nhất một lớp bọc lưu trữ và ít nhất một lớp lá nhôm. Đóng băng trong tối đa bốn tháng. Trẻ trong tủ lạnh qua đêm.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

Tôi đã làm nó theo chỉ dẫn, Bailcase nói. Đã sử dụng hộp thiếc mini để làm 12 ổ bánh cho quà tặng. Nấu trong 20-25 phút. Xuất sắc! Hương vị tuyệt vời.

Điều này rất ngon và tương đối dễ đặt cùng nhau, theo Tommy Lucca. Tôi đã làm nó với bột AP và bột mì. Chúng tôi thích bột bánh mì cho mật độ thêm.

Tôi yêu công thức này, raves Christy2201. Tôi đã làm nó với một cái vỡ vụn trên đầu thay vì men và nó xuất hiện hoàn hảo.

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

Bánh mì việt quất:

  • 1 chén đường trắng

  • cốc bơ tan chảy

  • 2 quả trứng lớn

  • 3 muỗng nước chanh

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Cốc sữa

  • 1 chén quả việt quất tươi hoặc đông lạnh

  • Cúp quả óc chó băm nhỏ

  • 2 muỗng canh chanh nghiền

Glaze topping:

  • cốc đường trắng

  • 2 muỗng canh nước chanh

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một chảo loaf 8x4 inch.

  2. Chuẩn bị bột bánh mì: Đánh bại đường, bơ, trứng và nước chanh với nhau trong một bát trộn lớn.

  3. Kết hợp bột mì, bột nở và muối trong một bát riêng. Khuấy vào hỗn hợp trứng xen kẽ với sữa. Gấp trong quả việt quất, hạt và vỏ chanh. Đổ bột vào chảo chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm chèn vào trung tâm của ổ bánh được ra sạch, 60 đến 70 phút. Bánh mì mát trong chảo trong 10 phút.

  5. Trong khi đó, chuẩn bị lớp phủ men: khuấy đường và nước chanh với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi mịn.

  6. Lấy bánh mì ra khỏi chảo và mưa phùn với men. Tiếp tục nguội trên giá dây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

241 Calo
10g Mập
37g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 241
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 45mg 15%
Natri 277mg 12%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 23g
Protein 4G
Vitamin C 5mg 27%
Canxi 44mg 3%
Sắt 1mg 6%
Kali 85mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt Hollandaise nhanh chóng và dễ dàng trong lò vi sóng

Tôi làm nước sốt hollandaise trong lò vi sóng; Phương pháp này hoạt động hoàn hảo mỗi lần và rất nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ trên trứng benedict, cá hồi filets hoặc măng tây. Thời gian chuẩn bị...

Apple Strudel Buffins

Bánh nướng xốp táo tuyệt vời với một lớp vụn quế ngon. Hãy thử họ - bạn sẽ không xin lỗi! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12...

Đầu bếp Johns Pumpkin Scones

Đây là một ví dụ về cách tôi sẽ thuyết phục công chúng rằng bí ngô là tuyệt vời cho bất kỳ thời điểm nào trong năm. Trớ trêu thay, tôi đã làm điều này bởi vì tôi đã còn sót lại bí ngô từ Lễ Tạ ơn...

Rau bina quiche

Quần đảo nấm rau bina này là một loại quiche ăn chay ẩm hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào. Hãy thoải mái thêm xúc xích nếu bạn chọn. Tôi thường làm 2 cái bánh lớn hoặc một vài cái nhỏ cùng một lúc, đóng...

Apple Cinnamon Zucchini Buffins

Tôi đã có táo và zucchini chỉ cầu xin được biến thành một thứ gì đó tuyệt vời! Những chiếc bánh nướng xốp này ẩm, dày đặc và làm một món ăn nhẹ ngon miệng. Siêu dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút...