Món tráng miệng

Đầu bếp Johns Strawberry Ice

Thời gian nấu: 175
Phần: 12

Nhiều người coi loại công thức kem dâu tây này là 'hack' hoặc 'gian lận' bởi vì chúng tôi bỏ qua bước quan trọng trứng tốn nhiều thời gian hơn và đôi khi; Nhưng ngay cả khi tôi không muốn tiết kiệm thời gian, tôi vẫn thích phương pháp này. Để rõ ràng, tôi chỉ nói về hương vị đặc biệt của kem này. Đối với sô cô la sâu, đen hoặc bơ Pecan, tôi sẽ lấy kiểu Pháp cổ điển mỗi lần. Nhưng, đối với những quả dâu tây ngọt ngào, ngon ngọt, tôi không phải là một fan hâm mộ lớn của sự trứng mà bạn có được với phương pháp truyền thống.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ 45 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 55 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 12 ounce dâu tây tươi

  • cốc đường trắng

  • 2 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 cốc sữa

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 muối nhúm nhỏ

  • 2 giọt màu thực phẩm đỏ (tùy chọn)

Hướng

  1. Đặt dâu tây và đường vào máy xay và xung cho đến khi xay nhuyễn; dốc trong 10 phút.

  2. Đổ kem, sữa, chiết xuất vani và muối vào hỗn hợp dâu tây; Trộn cho đến khi mịn và hơi dày, 10 đến 15 giây. Đánh màu thực phẩm đỏ vào hỗn hợp kem.

  3. Đổ hỗn hợp dâu tây vào hộp đựng của một nhà sản xuất kem và đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Chuyển kem vào một thùng chứa có thể niêm phong, phủ kem bằng bọc nhựa, niêm phong hộp đựng và đóng băng, 2 giờ đến qua đêm.

  4. Xử lý trong một nhà sản xuất kem cho đến khi dày. Ngay lập tức chuyển vào một thùng chứa có thể niêm phong, phủ bằng bọc nhựa, phủ bát bằng nắp và đóng băng trong 2 giờ đến qua đêm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

205 Calo
15g Mập
17g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 205
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 9g 47%
Cholesterol 56mg 19%
Natri 40mg 2%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 15g
Protein 2g
Vitamin C 17mg 84%
Canxi 54mg 4%
Iron 0mg 1%
Kali 104mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy đường màu xanh

Một cookie đường nhẹ, giòn nhưng mềm đầy hương vị. Những cookie này được yêu cầu đặc biệt vào Giáng sinh. Họ dễ dàng và chắc chắn là một người làm hài lòng đám đông. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...

Cupcakes màu nâu thuần chay ngon lành

Đây là một công thức tuyệt vời mà con gái riêng thuần chay của tôi đã cho tôi. Rất ngon và rất tốt cho sức khỏe. Những đứa trẻ của tôi yêu chúng! Đầu với hạt chia, hạt mè đen, hoặc sô cô la chip! Tôi...

Peaches n Cream Pie

Một chiếc bánh tuyệt vời, dễ dàng để làm cho nó tốt ấm hoặc lạnh, và làm cho lớp vỏ của riêng nó! Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh 9 inch Thành phần cốc bột mì đa dụng 1 (3 ounce) Gói hỗn hợp...

Kem dâu tây-Mango với Spearmint tươi

Lấy cảm hứng từ Mastercard (một loại pha trộn dâu tây đông lạnh được phục vụ trên các tàu du lịch Royal Caribbean), kem này vận chuyển bạn ngay lập tức đến vùng nhiệt đới, với một bất ngờ về...

Món ăn sâu granny smith bánh táo

Đây là một chiếc bánh nhanh chóng và dễ dàng. Hương vị tuyệt vời với kem vani trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh sâu Thành...