Đây là một công thức tuyệt vời mà con gái riêng thuần chay của tôi đã cho tôi. Rất ngon và rất tốt cho sức khỏe. Những đứa trẻ của tôi yêu chúng! Đầu với hạt chia, hạt mè đen, hoặc sô cô la chip! Tôi thêm bất cứ điều gì tôi muốn vào sương giá; Bạn có thể thêm bơ đậu phộng hoặc chip bơ đậu phộng!
Thành phần
Cupcakes:
2 cốc bột mì nguyên chất
2 cốc đường nâu
1 cốc bột ca cao không đường
2 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
1 cốc nước
1 chuối quá chín, nghiền
cốc dầu canola
4 muỗng cà phê giấm táo
cốc sô cô la chip, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Bơ đậu phộng đóng băng:
1 chén bơ đậu phộng chunky
cốc bơ thực vật, tan chảy
cốc nước cốt dừa
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc bánh kẹo 'đường
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột 24 cốc muffin hoặc dòng với lớp lót giấy.
Đánh bột mì nguyên chất, đường nâu, bột ca cao và muối với nhau trong một bát lớn.
Khuấy nước, chuối, dầu canola và giấm táo cùng nhau trong một bát riêng; Thêm vào hỗn hợp bột và trộn cho đến khi bột mịn. Khuấy trong sô cô la chip. Đổ bột vào cốc muffin đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng và ngọn lò xo trở lại khi ấn nhẹ, 15 đến 20 phút. Chuyển bánh cupcakes sang dây nối để nguội hoàn toàn.
Đánh bại bơ đậu phộng và bơ thực vật cùng nhau trong một cái bát với một máy trộn điện; Thêm nước cốt dừa và vani. Dần dần đánh bại đường của bánh kẹo vào hỗn hợp bơ đậu phộng cho đến khi đóng băng.
Cupcakes làm mát hàng đầu với đóng băng.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế đường trắng cho đường nâu.
Bạn có thể thay thế chất thay thế bơ (như cân bằng trái đất (R)) cho bơ thực vật.
Bạn có thể thay thế sữa hạnh nhân cho nước cốt dừa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 297 | Calo |
| 15g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 297 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Natri 280mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 27mg | 2% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 164mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh pudding cà rốt này làm cho một món tráng miệng Giáng sinh ẩm và hương vị tuyệt vời. Tôi đã tặng nó như những món quà nhiều lần và nó luôn được đón nhận rất tốt. Tôi đã nhận được công...
Bánh ngắn ngon miệng, bơ được ngâm với hai Ganaches sô cô la khác nhau-một món tráng miệng suy đồi và phong phú cũng dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 20...
Những chiếc bánh nướng xốp sô cô la ngon này là hảo hạng! Sữa chua trong bột giữ chúng siêu ẩm trong khi bột ca cao và sô cô la chip thêm một lượng lớn sự tốt lành của sô cô la. Họ thậm chí còn tốt...
Tất cả trái cây và không có thêm đường trong những tảng băng này có nghĩa là chúng tạo ra một món ăn mùa hè lành mạnh hơn cho trẻ em và người lớn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ...
Một chiếc bánh quy nho bí ngô tuyệt vời lấp đầy nhà bếp của bạn với mùi trên trời và sử dụng bí ngô còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 24...