Lấy cảm hứng từ Mastercard (một loại pha trộn dâu tây đông lạnh được phục vụ trên các tàu du lịch Royal Caribbean), kem này vận chuyển bạn ngay lập tức đến vùng nhiệt đới, với một bất ngờ về Spearmint tươi!
Thành phần
3 cốc nửa rưỡi
1 chén đường trắng
3 lòng đỏ trứng
muỗng canh băm nhỏ spearmint
1 muỗng cà phê chiết xuất dừa
2 cốc dâu tây tươi thái lát, xay nhuyễn
1 quả xoài trung bình, xay nhuyễn
Hướng
Đổ nửa rưỡi vào một cái chảo trung bình và đặt trên lửa vừa. Thêm đường và khuấy cho đến khi hòa tan. Tiếp tục làm nóng cho đến khi nửa rưỡi nóng, nhưng đừng để nó sôi.
Đánh lòng đỏ trứng trong một bát nhỏ cho đến khi màu vàng nhạt.
Từ từ thêm khoảng 1 cốc hỗn hợp nửa rưỡi vào lòng đỏ trứng, đánh liên tục. Lặp lại với một cốc khác. Đổ hỗn hợp lòng đỏ trứng vào nồi với hỗn hợp nửa rưỡi còn lại và nấu trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp dày lên và phủ lên phía sau thìa. Đừng để hỗn hợp sôi.
Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong Spearmint và chiết xuất dừa. Đổ hỗn hợp vào một cái bát với một vòi rót và để nguội trong 30 phút. Làm lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Đổ 1/2 hỗn hợp vào một nhà sản xuất kem và cho đến sự nhất quán của phục vụ mềm. Thêm dâu tây xay nhuyễn. Tiếp tục khuấy cho đến khi kem đã dày lên. Chuyển kem vào một cái bát và dọn dẹp nhà sản xuất kem bằng thìa cao su. Đặt kem dâu trong tủ đông.
Đổ cơ sở kem còn lại vào nhà sản xuất kem và biến sự nhất quán của phục vụ mềm. Thêm xoài xay nhuyễn. Tiếp tục khuấy cho đến khi kem đã dày lên.
Hủy bỏ kem dâu tây ra khỏi tủ đông. Đặt một muỗng kem dâu tây lớn vào chảo 9 inch bằng cách sử dụng 2 thìa lớn. Đầu với một muỗng kem xoài lớn. Đổ đầy chảo ổ, tiếp tục thay thế hương vị. Che bằng bọc nhựa và đặt vào tủ đông trong tối thiểu 4 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 266 | Calo |
| 12g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 266 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 110mg | 37% |
| Natri 41mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 31g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 32mg | 162% |
| Canxi 114mg | 9% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 231mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Khi người hàng xóm của tôi, Debbie, gọi để hỏi tôi có muốn một số đại hoàng mới mà cô ấy đã thu hoạch không, tôi đã do dự. Tôi chưa bao giờ nếm đại hoàng, ít được nấu chín với nó. Chà, cô ấy đã mang...
Mồi blueberry cậu bé là một chiếc bánh cà phê ngon. Tương tự như một khóa việt quất nhưng có xoắn riêng. Công thức có từ những năm 1920. Có thể sử dụng quả việt quất tươi, đông lạnh, hoặc đóng hộp...
Bánh quy đường không có gluten ngon được phủ một loại kem phô mai decadent. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 40...
Món tráng miệng mọng kem này rất dễ làm và đơn giản là ngon. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (12...
Bánh ăn vặt tuyệt vời. Một yêu thích Amish. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh 9x13 inch Thành phần 1 chén đường trắng cốc bơ Cốc...