Khi giải trí cho khách trong những dịp đặc biệt, đừng quên rằng bạn đang tham gia một chương trình với thức ăn. Và, khi nói đến các món ăn phụ, khoai tây này là một cách tuyệt vời để thể hiện sự tinh tế cho kịch tính.
Thành phần
4 Khoai tây lớn
2 muỗng cà phê dầu thực vật
3 muỗng bơ
1 muỗng canh hành lá băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
cốc phô mai cheddar trắng băm nhỏ
Cup kem nặng
1 lòng đỏ trứng
1 muỗng bơ, tan chảy
1 muỗng cà phê ớt bột
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Chà khoai tây với dầu thực vật và đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một con dao Paring dễ dàng chèn vào trung tâm của khoai tây, khoảng 1 giờ. Đặt sang một bên để nguội cho đến khi dễ dàng xử lý, khoảng 10 phút.
Cắt 1/3 mỗi củ khoai tây theo chiều dọc. Xúc xịt thịt từ mỗi khoai tây đến trong khoảng 1/8 inch của da. Chuyển thịt vào một cái bát.
Kết hợp thịt khoai tây với bơ và hành lá; Khuấy cho đến khi bơ tan chảy đều vào khoai tây. Thêm muối, hạt tiêu đen, hạt tiêu cayenne và phô mai; Khuấy cho đến khi pho mát tan chảy. Đổ kem và lòng đỏ trứng vào hỗn hợp khoai tây; Trộn để kết hợp. Nêm muối cho vừa ăn.
Đặt một miếng da khoai tây nhỏ bên trong đáy của mỗi vỏ khoai tây lớn hơn. Đổ đầy mỗi khoai tây với một lượng hỗn hợp phô mai bằng nhau. Nhấn nhẹ vào bề mặt của chất làm đầy bằng một cái nĩa để tạo kết cấu. Chải ngọn với bơ tan chảy và rắc paprika.
-
Nướng khoai tây nhồi cho đến khi vàng nâu trên đầu, 20 đến 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 581 | Calo |
| 31g | Mập |
| 66g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 581 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 18g | 90% |
| Cholesterol 137mg | 46% |
| Natri 205mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 66g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 30% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 74mg | 368% |
| Canxi 176mg | 14% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 1616mg | 34% |
Bạn cũng có thể thích
Một cách thú vị và độc đáo để sử dụng hết thức ăn thừa Lễ Tạ ơn của bạn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Công thức này là một sự sáng tạo của quần bạn. Tôi đã nghiên cứu một số công thức nấu ăn BBQ trực tuyến và trong sách nấu ăn của tôi và các bit kết hợp và những thứ khác nhau mà tôi thích về chúng...
Thịt bò một nồi này Stroganoff là kem và ngon! Gia đình tôi yêu thích phiên bản đóng hộp của Ground Beef Stroganoff, nhưng chúng tôi đã loại bỏ các thực phẩm chế biến. Tôi đã tạo ra điều này vì sự...
Đây là một công thức mà tôi đã tinh chỉnh cho gia đình của chúng tôi. Dễ nhất - và một trong những món ngon nhất! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút...
Một công thức nấu ăn chậm dễ dàng cho gà. Chỉ cần đặt một quả táo bên trong gà, thêm nước táo, muối và hạt tiêu, và bạn đã có gà ẩm cho bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Thời...