Tôi sẽ cho bạn thấy những gì tôi nghĩ là phương pháp tốt nhất để làm sữa chua và nước sốt tỏi cực kỳ ngon này. Một trong những món ăn nhẹ tuyệt vời của thế giới, một gia vị đa năng, điều này chỉ tốt với rất nhiều thứ. Tôi phục vụ của tôi với một số bánh mì pita tự làm. Như mọi khi, hãy tận hưởng!
Thành phần
1 dưa chuột lớn tiếng Anh, bóc vỏ và nghiền
thìa muối
2 cốc sữa chua Hy Lạp
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
chanh, nước ép
2 muỗng canh Bữa tối tươi băm nhỏ
1 muỗng canh bạc hà tươi xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 váng thì là thì tươi cho trang trí
1 Pinch Cayenne Pepper cho trang trí
Hướng
Rắc dưa chuột với 1/2 muỗng cà phê muối vào bát và để đứng 10 đến 15 phút để rút nước ép ra.
Đặt sữa chua vào một bát riêng. Đổ dưa chuột và nước ép của nó vào một chiếc giấy khô, khô hoặc khăn vải và vắt nhiều độ ẩm nhất có thể từ dưa chuột. Trộn dưa chuột vào sữa chua. Thêm tỏi, hạt tiêu cayenne và nước chanh; trộn kỹ.
Khuấy thì là và bạc hà vào hỗn hợp dưa chuột; Nêm muối và hạt tiêu đen. Điều chỉnh tất cả các gia vị để nếm thử.
-
Che bát bằng bọc nhựa và làm lạnh trong 3 hoặc 4 giờ (hoặc qua đêm). Chuyển đến một bát phục vụ và trang trí với một nhánh thì là và một rắc hạt tiêu cayenne cho màu sắc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 49 | Calo |
| 3g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 49 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 120mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 7mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 47mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Hog Maw dịch sang dạ dày lợn. Lớn lên với nó và tôi vẫn còn sống và tôi yêu bữa ăn này. Món ăn ngon Pennsylvania. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục...
Bơ thảo mộc chanh này là một loại bơ hợp chất tình cờ được làm mới và ngon trên cuộn, nhồi vào da của một con gà tây trước khi nấu, hoặc thêm vào rau hấp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian...
Tôi đã tạo ra công thức súp ngô và khoai tây này khi tôi không có thành phần nào tôi cần cho một công thức khác. Gia đình bạn sẽ thích cái này, và bạn sẽ có thể làm một cái gì đó khác trong khi điều...
Một sự kết hợp khác thường của các thành phần đơn giản làm cho một món súp cay, ngon đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy 45 phút! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút...
Những miếng chanh được bảo quản bổ sung tuyệt vời cho các món gạo và mì ống và salad, cũng như thêm niềm say mê với thịt gà và cá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 7 ngày Tổng thời...