Tôi sẽ cho bạn thấy những gì tôi nghĩ là phương pháp tốt nhất để làm sữa chua và nước sốt tỏi cực kỳ ngon này. Một trong những món ăn nhẹ tuyệt vời của thế giới, một gia vị đa năng, điều này chỉ tốt với rất nhiều thứ. Tôi phục vụ của tôi với một số bánh mì pita tự làm. Như mọi khi, hãy tận hưởng!
Thành phần
1 dưa chuột lớn tiếng Anh, bóc vỏ và nghiền
thìa muối
2 cốc sữa chua Hy Lạp
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
chanh, nước ép
2 muỗng canh Bữa tối tươi băm nhỏ
1 muỗng canh bạc hà tươi xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 váng thì là thì tươi cho trang trí
1 Pinch Cayenne Pepper cho trang trí
Hướng
Rắc dưa chuột với 1/2 muỗng cà phê muối vào bát và để đứng 10 đến 15 phút để rút nước ép ra.
Đặt sữa chua vào một bát riêng. Đổ dưa chuột và nước ép của nó vào một chiếc giấy khô, khô hoặc khăn vải và vắt nhiều độ ẩm nhất có thể từ dưa chuột. Trộn dưa chuột vào sữa chua. Thêm tỏi, hạt tiêu cayenne và nước chanh; trộn kỹ.
Khuấy thì là và bạc hà vào hỗn hợp dưa chuột; Nêm muối và hạt tiêu đen. Điều chỉnh tất cả các gia vị để nếm thử.
-
Che bát bằng bọc nhựa và làm lạnh trong 3 hoặc 4 giờ (hoặc qua đêm). Chuyển đến một bát phục vụ và trang trí với một nhánh thì là và một rắc hạt tiêu cayenne cho màu sắc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 49 | Calo |
| 3g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 49 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 120mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 7mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 47mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Súp bí butternut tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 cốc butternut squash khối 1 muỗng cà phê muối...
Một loại thuốc gia vị tuyệt vời mà tôi nhận được từ con tàu của tôi của tất cả mọi người! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20 phần ăn Thành phần cốc đường nâu...
Một sự thay thế tuyệt vời cho sương mù. Công thức này thực sự giống như kem đánh bông, nhưng vẫn có hương vị sương giá tuyệt vời đó! Phục vụ: 2 Năng suất: 1 cái ly Thành phần Cup kem nặng cốc đường...
Được làm bằng tất cả mọi thứ trừ bồn rửa nhà bếp! Trẻ em thích cái này, và chúng thích cái tên! Công thức này làm cho rất nhiều; Sử dụng như 'mặc quần áo nhà' của bạn. Nếu bạn không có giấm...
Thịt ức gà được cọ xát với một hỗn hợp hấp dẫn được làm bằng rau mùi, bạc hà và các hương vị đặc biệt khác. Chân gà cũng có thể được sử dụng, hoặc sự kết hợp của chân và ngực. Công thức này được nấu...