Có 2 loại người trên thế giới này-loại nghĩ rằng việc đứng đầu dưa hấu với ô liu và feta là điên rồ, và những người đã thực sự thử nó. Kem, briny, feta mặn và ô liu và bạc hà thảo mộc hoàn hảo bổ sung cho dưa hấu ngọt, ngon ngọt. Đó là sự hoàn hảo tuyệt đối.
Thành phần
1 dưa hấu không hạt lớn
1 chén phô mai feta crumbled feta
cốc ô liu xanh cắt lát
cốc ô liu kalamata thái lát
chén lá bạc hà tươi thái lát mỏng
1 Pinch hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
2 muỗng canh giấm gạo
2 muỗng canh dầu ô liu
Hướng
Cắt lát dưa hấu theo một nửa theo chiều dọc, sau đó mỗi nửa theo chiều dọc thành phần tư. Cắt các lát dày đồng đều từ trung tâm của mỗi quý và đặt trên các tấm hoặc khay.
Hủy bỏ bất kỳ hạt trắng, trắng nào và sử dụng đầu của một cái muỗng để làm cho các vị trí nhỏ, nông trên bề mặt để giúp giữ các lớp phủ.
-
Phân tán một số phô mai feta, ô liu và bạc hà trên các lát và nêm nhẹ với hạt tiêu đen mới xay. Rưới từng lát với một chút giấm gạo và dầu ô liu. Phục vụ ngay lập tức hoặc che và làm lạnh cho đến khi cần thiết.
Ghi chú của đầu bếp:
Tôi không khuyên bạn nên sử dụng ô liu đen, đóng hộp.
Bạn có thể lẻn một số cayenne về điều này, nhưng với tôi, hạt tiêu đen hoạt động tốt hơn.
Hãy thoải mái sử dụng húng quế thay vì bạc hà và bất kỳ giấm hơi ngọt khác, chẳng hạn như balsamic, thay vì giấm gạo.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng dưa hấu. Số lượng thực tế của dưa hấu tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 527 | Calo |
| 19g | Mập |
| 88g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 527 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 42mg | 14% |
| Natri 886mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 88g | 32% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 72g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 92mg | 461% |
| Canxi 324mg | 25% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 1299mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Những trái tim atisô nhồi bông rất phong phú và rất ngon. Tôi dám ăn chỉ một! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 10 Năng suất: 20 trái tim atisô nhồi bông...
Cúp cua nhúng với các gia vị ngọt, chua và cay được phục vụ trên khoai tây chiên giòn và phủ lên trên một chút cua và nước sốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 12 Năng...
Những quả trứng giòn này được đóng gói với các thành phần ngon như hạt dẻ nước, ớt và thịt gà. Họ làm một món khai vị tuyệt vời, đồ ăn nhẹ hoặc món ăn phụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20...
Quên về việc xé toạc một túi khoai tây chiên và tự làm khoai tây nướng lành mạnh hơn trên một cây gậy. Những con chip này có hương vị tinh tế của Mexico, nhưng hãy sáng tạo và sử dụng các gia vị khác...
Những con sò điệp được bọc prosciutto này là một phiên bản khác nhau của sò điệp bọc thịt xông khói, một món khai vị phổ biến. Sử dụng prosciutto cho phép các hương vị tinh tế của thịt này đi qua mà...