Món khai vị

Đầu bếp Johns dưa hấu pizza

Thời gian nấu: 30
Phần: 8

Có 2 loại người trên thế giới này-loại nghĩ rằng việc đứng đầu dưa hấu với ô liu và feta là điên rồ, và những người đã thực sự thử nó. Kem, briny, feta mặn và ô liu và bạc hà thảo mộc hoàn hảo bổ sung cho dưa hấu ngọt, ngon ngọt. Đó là sự hoàn hảo tuyệt đối.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 lát

Thành phần

  • 1 dưa hấu không hạt lớn

  • 1 chén phô mai feta crumbled feta

  • cốc ô liu xanh cắt lát

  • cốc ô liu kalamata thái lát

  • chén lá bạc hà tươi thái lát mỏng

  • 1 Pinch hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 2 muỗng canh giấm gạo

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

Hướng

  1. Cắt lát dưa hấu theo một nửa theo chiều dọc, sau đó mỗi nửa theo chiều dọc thành phần tư. Cắt các lát dày đồng đều từ trung tâm của mỗi quý và đặt trên các tấm hoặc khay.

  2. Hủy bỏ bất kỳ hạt trắng, trắng nào và sử dụng đầu của một cái muỗng để làm cho các vị trí nhỏ, nông trên bề mặt để giúp giữ các lớp phủ.

  3. Phân tán một số phô mai feta, ô liu và bạc hà trên các lát và nêm nhẹ với hạt tiêu đen mới xay. Rưới từng lát với một chút giấm gạo và dầu ô liu. Phục vụ ngay lập tức hoặc che và làm lạnh cho đến khi cần thiết.

Ghi chú của đầu bếp:

Tôi không khuyên bạn nên sử dụng ô liu đen, đóng hộp.

Bạn có thể lẻn một số cayenne về điều này, nhưng với tôi, hạt tiêu đen hoạt động tốt hơn.

Hãy thoải mái sử dụng húng quế thay vì bạc hà và bất kỳ giấm hơi ngọt khác, chẳng hạn như balsamic, thay vì giấm gạo.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng dưa hấu. Số lượng thực tế của dưa hấu tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

527 Calo
19g Mập
88g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 527
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 8g 41%
Cholesterol 42mg 14%
Natri 886mg 39%
Tổng số carbohydrate 88g 32%
Chế độ ăn kiêng 5g 17%
Tổng số đường 72g
Protein 14g
Vitamin C 92mg 461%
Canxi 324mg 25%
3mg sắt 18%
Kali 1299mg 28%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hình vuông Antipasto

Những hình vuông antipasto thông minh này được làm bằng cách đứng đầu bột cuộn lưỡi liềm với các lớp ớt chuông đỏ nướng, thịt deli và phô mai thái lát, phủ lên trên một lớp bột khác và nướng cho đến...

Đảng Kielbasa

Bếp nấu chậm tuyệt vời hoặc nước sốt Kielbasa này được làm bằng thạch nho và sốt cà chua. Nghe có vẻ thô thiển nhưng nó có vị ngon! Bạn có thể thay thế bất kỳ xúc xích nấu chín hoặc franks cocktail...

Nhẫn hành tây đánh đập

Bia Battered Onion Rings-Mẹ chồng tôi đã dạy tôi điều này. Bạn thực sự có thể sử dụng bột bánh này cho rất nhiều thứ, như zucchini, cà tím, jalapenos, v.v. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...

Guacamole với ngô

Guacamole Mexico dễ dàng này với ngô (guacamole con elote) và cà chua có vị tuyệt vời với khoai tây chiên. Như với tất cả các công thức nấu ăn guacamole, hãy chắc chắn rằng bạn đang sử dụng bơ chín. ...

Super Nachos

Những nachos tự chế này là tuyệt vời cho ngày trò chơi. Công thức này làm cho một khay nachos có kích thước bữa ăn khổng lồ với rất nhiều thứ tốt! Bạn có thể điều chỉnh số lượng thành phần phù hợp...