Gà và mì ống trong nước sốt kem xoài

Thời gian nấu: 50
Phần: 4

Món mì ống xoài kem này là nhảm nhí, phong phú, và có hương vị tinh tế, trái cây. Đó là một thử nghiệm hóa ra là ngon.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 8 ounce Pasta Rigatoni chưa nấu chín

  • 1 muỗng canh dầu ô liu, chia

  • 2 nửa ức gà không xương, không xương - Cubed

  • 1 hành tây, thái lát và tách thành vòng

  • 1 ớt chuông xanh, cắt thành dải mỏng

  • 1 xoài - bóc vỏ, gieo hạt và băm nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê gừng tươi, băm

  • 1 chén kem nặng

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền

  • 4 nhánh rau mùi tây tươi, để trang trí

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu Rigatoni trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi gần như xong, khoảng 8 phút. Làm khô hạn.

  2. Đun nóng 1/2 dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy thịt gà trong dầu nóng cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 10 phút. Hủy bỏ gà vào một cái đĩa và đặt sang một bên.

  3. Nhiệt dầu ô liu còn lại trong cùng một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và ớt chuông xanh trong dầu nóng cho đến khi mềm. Thêm xoài, tỏi và gừng; Nấu và khuấy cho đến khi xoài mềm, khoảng 5 phút. Dần dần khuấy trong kem nặng. Tiếp tục nấu cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 5 phút nữa.

  4. Thêm gà vào nước sốt trong chảo. Khuấy trong Rigatoni nấu chín một phần. Nêm với muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi mì ống mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 2 phút. Khuấy trong pho mát Parmesan. Trang trí với rau mùi tây để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

600 Calo
29g Mập
61g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 600
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 29g 38%
Chất béo bão hòa 15g 76%
Cholesterol 119mg 40%
Natri 675mg 29%
Tổng số carbohydrate 61g 22%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 11g
Protein 25g
Vitamin C 79mg 393%
Canxi 126mg 10%
Sắt 4mg 24%
Kali 556mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt nước sốt kem nấm

Nước sốt nấm kem này là không thể cưỡng lại. Nó được phục vụ tuyệt vời trên khoai tây đập, hoặc sử dụng nó như một loại nước sốt với mì mì ống dài, phẳng. Điều chỉnh gia vị cho một loạt các hương vị...

Thịt lợn vụn kiểu Mexico

Đây là một công thức thịt lợn vụn tuyệt vời, tương tự như những gì bạn ăn trong bát gạo hoặc enchilada tại một nhà hàng Mexico. Thật dễ dàng, chỉ cần đun nhỏ lửa trong nồi nấu chậm cả ngày vì vậy nó...

Mứt màu cam dâu tây

Gia đình tôi không quan tâm đến mứt dâu tây, nhưng kết hợp với cam, nó bị ngấu nghiến ngay lập tức. Vì bạn đang sử dụng niềm say mê trong công thức này, tôi chỉ sử dụng cam hữu cơ. Thời gian chuẩn...

Nước sốt Chimichurri Argentina

Một loại nước sốt Chimichurri độc đáo tuyệt vời trên mọi thứ! Điều gì làm cho nó độc đáo? Nó dày hơn một chút so với chimichurri bình thường với các miếng cà chua và hành tây. Tôi đã sử dụng trên cá...

Dưa chua tủ lạnh ngọt ngào

Những dưa chua tủ lạnh ngọt ngào này nhanh chóng và dễ làm. Họ đã sẵn sàng để ăn chỉ trong một ngày và kéo dài đến hai tuần trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian...