Bánh mì sô cô la này không phải là một loại bánh mì ngọt, mà là một ổ bánh mặn. Nó là tốt với kem phô mai!
Thành phần
6 cốc bột bánh mì
1 cốc nước ấm (110 độ f/45 độ C)
cốc bột ca cao không đường
4 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh dầu hướng dương
2 muỗng cà phê muối
1 (.25 ounce) Gói men ngay lập tức
Hướng
Kết hợp bột mì, nước ấm, bột ca cao, đường, dầu hướng dương, muối và men trong một bát lớn. Khuấy mọi thứ bằng thìa gỗ cho đến khi một loại bột mềm hình thành.
Chuyển bột sang một bề mặt bột nhẹ; Nhào cho đến khi mịn và đàn hồi, khoảng 5 phút.
Chia bột làm đôi. Cuộn mỗi nửa thành một quả bóng và đặt trên một tấm nướng. Cắt các thiết kế crisscross ở trên cùng của mỗi quả bóng, sau đó phủ một chiếc khăn bếp. Hãy tăng cho đến khi tăng gấp đôi kích thước, khoảng 1 giờ.
Khi bột gần như đã hoàn thành tăng, làm nóng lò nướng lên 425 độ F (220 độ C).
Hủy bỏ khăn bếp, và nướng bột trong lò nướng đã được làm nóng trước trong 35 phút.
Lấy ra khỏi lò và chuyển vào giá dây để nguội.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 145 | Calo |
| 2g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 145 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 195mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 5g | |
| Canxi 9mg | 1% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 81mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Pickle đóng hộp này là tốt nhất. Tôi biết có rất nhiều công thức dưa chua tuyệt vời ngoài kia, nhưng điều này làm cho một trong những món dưa chua ngon nhất từ trước đến nay. Pop đã làm...
Bánh mì dễ dàng, dễ chịu này có một sự kết hợp tuyệt vời của hương vị. Đây là món ăn ngon với súp, món hầm, tại brunch, hoặc chỉ riêng. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại phô mai nghiền bạn muốn. Thời...
Tôi đã nhận được công thức này từ mẹ chồng tôi. Ngay cả những người không thích dừa cũng thích bánh mì ngọt ngào, ngon miệng này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55...
Bánh mì bí ngô ẩm, ngọt ngào này với topping Streusel phục vụ tất cả các hương vị của mùa thu! Nó làm cho một món ngon ăn kèm với cà phê vào bữa sáng, hoặc một món tráng miệng ngọt ngào. Thời gian...
