Món tráng miệng

Bánh sô cô la có trung tâm chất lỏng

Thời gian nấu:
Phần: 4

Bánh sô cô la ấm áp, mềm và gooey. Hoàn hảo cho sửa chữa sô cô la phổ biến đó. Một sô cô la đắng chất lượng tốt là cần thiết cho sự thành công của những chiếc bánh này.

Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • cốc bơ

  • 4 (1 ounce) Squares Bittersweet Chocolate

  • 2 quả trứng

  • 2 lòng đỏ trứng

  • cốc đường trắng

  • 2 muỗng cà phê bột mì đa dụng

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C). Bơ và bột bốn ramekins 4 ounce hoặc cốc sữa trứng.

  2. Trong nửa trên của một nồi hơi đôi đặt trên nước sôi, làm nóng bơ và sô cô la cho đến khi sô cô la gần như tan chảy.

  3. Đánh trứng, lòng đỏ trứng và đường với nhau cho đến khi có màu sáng và dày.

  4. Đánh bại sô cô la và bơ tan chảy. Trong khi đánh, từ từ đổ hỗn hợp sô cô la vào hỗn hợp trứng, sau đó nhanh chóng đánh vào bột và trộn cho đến khi chỉ kết hợp.

  5. Chia bột giữa bốn khuôn và nướng ở 450 độ F (230 độ C) trong 6 đến 7 phút. Các trung tâm của bánh vẫn sẽ khá mềm. Đảo ngược bánh trên các tấm phục vụ và để ngồi trong khoảng 15 giây, sau đó mở ra. Phục vụ ngay với kem tươi, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

475 Calo
37g Mập
30g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 475
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 37g 48%
Chất béo bão hòa 22g 110%
Cholesterol 258mg 86%
Natri 204mg 9%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 25g
Protein 7g
Canxi 32mg 2%
Sắt 1mg 5%
Kali 158mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh trứng kiểu Hồng Kông dễ dàng

Tart trứng Trung Quốc ngọt ngào và ngon miệng. Làm cho những điều này đưa tôi trở lại thời thơ ấu khi mẹ tôi sẽ làm cho họ mọi lúc! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung...

Philadelphia Phong cách SWILRBERRY STRAWBERRY kiểu New York

Cheesecake kem ngon này được nướng với một vòng xoáy hương vị mứt dâu, không chỉ làm cho nó có vị trái cây, mà còn trông thật giật gân! Thời gian bổ sung: 5 giờ 25 phút Tổng thời gian: 5 giờ 25 phút...

Cookies không nướng cổ điển với dừa

Sự kết hợp hương vị của sô cô la, bơ đậu phộng và dừa là trên trời. Cố gắng không ăn tất cả trước khi nó thiết lập! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng...

Bánh mì Butternut

Công thức này là một cách tuyệt vời để sử dụng bí butternut. Một bánh mì tuyệt vời cho thời gian Lễ Tạ ơn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 20...

Bánh pudding cranberry cuối cùng

Một chiếc bánh Bundt Cranberry hoàn toàn ngon miệng. Nước sốt bơ nóng là để chết cho. Tuyệt vời cho các ngày lễ! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ...