Món tráng miệng

Bánh sô cô la có trung tâm chất lỏng

Thời gian nấu:
Phần: 4

Bánh sô cô la ấm áp, mềm và gooey. Hoàn hảo cho sửa chữa sô cô la phổ biến đó. Một sô cô la đắng chất lượng tốt là cần thiết cho sự thành công của những chiếc bánh này.

Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • cốc bơ

  • 4 (1 ounce) Squares Bittersweet Chocolate

  • 2 quả trứng

  • 2 lòng đỏ trứng

  • cốc đường trắng

  • 2 muỗng cà phê bột mì đa dụng

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C). Bơ và bột bốn ramekins 4 ounce hoặc cốc sữa trứng.

  2. Trong nửa trên của một nồi hơi đôi đặt trên nước sôi, làm nóng bơ và sô cô la cho đến khi sô cô la gần như tan chảy.

  3. Đánh trứng, lòng đỏ trứng và đường với nhau cho đến khi có màu sáng và dày.

  4. Đánh bại sô cô la và bơ tan chảy. Trong khi đánh, từ từ đổ hỗn hợp sô cô la vào hỗn hợp trứng, sau đó nhanh chóng đánh vào bột và trộn cho đến khi chỉ kết hợp.

  5. Chia bột giữa bốn khuôn và nướng ở 450 độ F (230 độ C) trong 6 đến 7 phút. Các trung tâm của bánh vẫn sẽ khá mềm. Đảo ngược bánh trên các tấm phục vụ và để ngồi trong khoảng 15 giây, sau đó mở ra. Phục vụ ngay với kem tươi, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

475 Calo
37g Mập
30g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 475
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 37g 48%
Chất béo bão hòa 22g 110%
Cholesterol 258mg 86%
Natri 204mg 9%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 25g
Protein 7g
Canxi 32mg 2%
Sắt 1mg 5%
Kali 158mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dâu tây và kem

Đây là dâu tây và kem ngon nhất tôi từng ăn !!! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 quả dâu tây tươi, vỏ và xắt nhỏ 2 cốc kem chua 1...

Bánh táo dễ dàng

Chiếc bánh táo dễ dàng này là công thức của mẹ tôi. Tôi làm công thức đơn giản này cho chiếc bánh tự làm mọi lúc; Tôi thích nó. Tôi thường thêm một chút nhục đậu khấu, vì vậy bạn có thể đặt nó vào...

Đầu bếp Johns Classic Rice Pudding

Vì bất cứ lý do gì, bánh pudding gạo thường không ở gần đầu khi mọi người liệt kê các món tráng miệng yêu thích của họ, nhưng mặc dù vậy, đó là một người làm hài lòng đám đông đã được chứng minh và...

Chombolini (Bánh hồi Ý)

Bánh chanh hồi Ý rất nhanh và dễ dàng giống như Mama đã từng làm! Phục vụ với một lớp sữa mỏng và đường của bánh kẹo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 35 phút Tổng...

Raspberry Pie II

Tôi có quả mâm xôi đang phát triển trong sân của mình, và tôi nghĩ về chiếc bánh vào thời điểm này trong năm. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh Thành phần 1 công thức bánh ngọt cho một chiếc...