Công thức bánh quy Giáng sinh này là của bà tôi và là một yêu thích trong gia đình chúng tôi. Các cookie rất ngon với sô cô la chip, kẹo và các loại hạt trong đó. Họ làm những món quà tuyệt vời trong những ngày lễ! Nướng chúng trên giấy da làm cho việc dọn dẹp dễ dàng hơn nhiều.
Thành phần
2 lòng trắng trứng, nhiệt độ phòng
thìa muối
Teaspoon Cream of Tartar
cốc đường trắng
muỗng cà phê vani
3 muỗng canh kẹo dãy kẹo
1 cốc semisweet sô cô la chip
1 cốc quả óc chó băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 250 độ F (120 độ C). Tấm cookie dòng với giấy da.
Đánh lòng lòng trắng trứng trong một cái thủy tinh sạch hoặc bát kim loại cho đến khi bọt. Thêm muối và kem cao răng, và tiếp tục đánh cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Dần dần thêm đường trong khi tiếp tục đánh bại các đỉnh cứng. Khi meringue bị cứng, loại bỏ khỏi máy trộn. Khuấy trong vani và gấp trong gậy kẹo, sô cô la chip và quả óc chó. Thả bằng những muỗng cà phê nặng trĩu lên các tấm nướng đã chuẩn bị. Nếu bạn không thể nướng tất cả các cookie cùng một lúc, hãy lưu trữ thêm trong tủ lạnh cho đến khi những cái khác hoàn thành.
Nướng trong 40 phút trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi đủ khô để dễ dàng bóc ra tấm cookie. Cookie mát sau đó lưu trữ trong một hộp thiếc kín.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 40 | Calo |
| 2g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 60 | |
| Calo 40 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 7mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 3mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 22mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Con gái tôi muốn brownies với quả mâm xôi cho lớp học như một món ăn cho ngày sinh nhật của cô ấy và vì tôi không muốn làm bánh brownies lớn cho tất cả những đứa trẻ tôi đã nghĩ ra những món tráng...
Những cookie cuộn quế này là một bước ngoặt mới đối với cookie snickerdoodle. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 37 phút Phục vụ: 16 Năng...
Chiếc bánh này mịn và kem đến nỗi nó sẽ tan chảy trong miệng của bạn! Nó luôn được yêu cầu bởi các thành viên trong gia đình tôi vì hương vị bơ đậu phộng cuối cùng của nó. Thời gian chuẩn bị: 15...
Giống như một chiếc bánh quy sô cô la khổng lồ! Bạn có thể thay đổi hương vị pudding cho một hương vị khác nhau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời...
Khi anh trai tôi phá vỡ răng của anh ấy trên lớp vỏ của một số thanh chanh, tôi nghĩ rằng tôi sẽ cố gắng làm cho chúng nhai hơn với những mảnh vụn của Graham Crumbs như lớp vỏ. Phục vụ: 18 Năng...