Món tráng miệng

Bánh cookie sô cô la

Thời gian nấu: 105
Phần: 16

Lần đầu tiên tôi làm chiếc bánh này cho sinh nhật của anh tôi. Anh ấy không quan tâm đến chiếc bánh bình thường, và bánh quy ngọt ngào yêu thích của anh ấy là bánh quy sô cô la, vì vậy anh ấy (và tất cả những người còn lại trong gia đình) đều yêu thích điều này. Anh ấy đã yêu cầu nó mỗi sinh nhật kể từ đó. Một lần khi tôi phục vụ nó cho mười người và có thức ăn thừa, tôi bắt được bố tôi ăn nó vào sáng hôm sau! Tất cả những người yêu thích bánh quy sô cô la phải thử! Ăn với kem vani.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
16 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc bơ, mềm

  • 1 chén đường nâu

  • 1 chén đường trắng

  • 2 quả trứng

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 1 (12 ounce) Túi Semisweet Chocolate Chips

Phủ sương giá:

  • Bơ, tan chảy

  • Cốc sữa

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 3 cốc bánh kẹo 'đường

  • cốc bột ca cao

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ 3 tấm nướng lớn. Cắt ba vòng giấy da 10 inch và đặt mỗi vòng trên mỗi tấm nướng.

  2. Đánh bại 1 cốc bơ, đường nâu và đường trắng với nhau trong một cái bát bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi mịn và mịn. Trộn trứng, 2 muỗng cà phê chiết xuất vani, baking soda và muối vào bơ kem cho đến khi kết hợp; Khuấy trong bột cho đến khi bột chỉ được kết hợp. Gấp sô cô la chip thành bột.

  3. Chia bột thành 3 phần; Nhấn 1 phần vào mỗi vòng giấy da.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các vòng cookie có màu nâu và giòn xung quanh các cạnh và đặt ở giữa, 15 đến 20 phút. Tắt lửa và nguội hoàn toàn.

  5. Khuấy bơ tan chảy, sữa và 1 muỗng cà phê vani chiết xuất cùng nhau trong một cái bát. Đánh bại đường và bột ca cao của bánh kẹo với nhau trong một bát riêng cho đến khi kết hợp đều. Đánh bại hỗn hợp bơ vào hỗn hợp ca cao cho đến khi phủ sương mịn và đặc.

  6. Gọt giấy da ra khỏi đáy của mỗi vòng cookie. Đặt vòng tròn đẹp nhất được sử dụng cho lớp trên cùng. Trải 1/2 lớp phủ sương lên 1 vòng cookie và trên cùng với một vòng cookie thứ hai. Trải còn lại phủ sương vào vòng bánh quy thứ hai và đỉnh với vòng cookie thứ ba.

Ghi chú của Cook:

Hãy chắc chắn để để cookie nguội hoàn toàn. Tôi thích làm cho họ ngày hôm trước.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

549 Calo
25g Mập
82g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 549
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 15g 76%
Cholesterol 69mg 23%
Natri 292mg 13%
Tổng số carbohydrate 82g 30%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 60g
Protein 5g
Canxi 41mg 3%
3mg sắt 14%
Kali 198mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Balls Cheesecake không nướng Baileys

Boozy, phủ sô cô la, không nướng Baileys Balls Balls. Họ chỉ mất 15 phút hoặc lâu hơn để thực hiện (nếu bạn bỏ qua sự lạnh giữa mỗi bước). Hoàn hảo cho các ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...

Bánh quy bột yến mạch ba bàn không khí

Tôi thích thử nghiệm với lò nướng không khí của tôi và công thức này xuất hiện khá tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 36 cookie Thành...

BLUMERBERRY CRUMBER cá nhân

Những mảnh vỡ việt quất riêng lẻ này là siêu dễ thực hiện và đỉnh giòn là tuyệt vời. Chồng tôi yêu nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 2 Thành phần...

Kem chuối pudding

Kem bánh pudding chuối kem này là một món tráng miệng dễ dàng hoàn hảo cho mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 10...

Capirotada (bánh pudding bánh mì Mexico)

Món ăn này được mẹ tôi phục vụ mỗi Giáng sinh. Đó là một hit lớn! Bánh pudding hạt này rất đáng yêu với kết cấu của quả óc chó và hương vị của quế. Điều này có thể được phục vụ ấm áp hoặc lạnh. Thời...