Một trong những combo đồ uống yêu thích của chồng tôi là Baileys và Coffee, vì vậy tôi quyết định biến bộ đôi năng động thành một chiếc bánh. Nó rất ngon khi được phục vụ với một ít kem đánh bông nhẹ.
Thành phần
Cup cà phê pha mạnh, được làm mát đến nhiệt độ phòng
2 muỗng canh bột espresso tức thì
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
1 cốc bơ không ướp muối, mềm
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
1 chén đường trắng
1 cốc đường nâu đóng gói chắc chắn
3 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
1 muỗng canh chiết xuất vani
1 cốc rượu mùi kem Ailen (như Baileys)
cốc sô cô la mini
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột mì Bundt 10 cốc.
Trộn cà phê và bột espresso trong một bát nhỏ hoặc cốc đo cho đến khi hòa tan. Để qua một bên.
Trộn bột, bột nở và muối trong một bát vừa cho đến khi kết hợp.
Kem cùng bơ, kem phô mai, đường trắng và đường nâu trong một bát lớn cho đến khi mịn và mịn. Đánh trong trứng, 1 lần, trộn đều sau mỗi lần bổ sung. Thêm hỗn hợp cà phê-espresso và vani và trộn cho đến khi kết hợp. Thêm 1/2 hỗn hợp bột và khuấy cho đến khi kết hợp. Đổ kem Ailen và trộn cho đến khi kết hợp. Thêm hỗn hợp bột còn lại và trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Gấp trong chip sô cô la mini.
Đổ bột đều vào chảo đã chuẩn bị. Nhấn nhẹ vào chảo trên quầy một vài lần để phân tán bất kỳ bong bóng khí.
Đặt chảo vào lò nướng đã được làm nóng trước và nướng cho đến khi đầu bánh trở lại khi chạm vào, 55 đến 60 phút. Để bánh nguội trong 15 phút trong chảo trước khi tháo ra giá dây để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 572 | Calo |
| 26g | Mập |
| 74g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 572 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 16g | 79% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 270mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 74g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Protein 5g | |
| Kali 141mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức kiểu cũ cho bánh kem đào này đã được bà tôi truyền lại cho tôi. Nó thực sự là một trong những chiếc bánh ngon nhất mà tôi từng nếm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời...
Phiên bản đông lạnh này của món tráng miệng ngoạn mục của Úc có một loại kem chanh nhẹ hơn không khí bên trong bên ngoài meringue có vỏ hạnh nhân. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Tiramisu dịch sang đón tôi. Xem xét rằng món tráng miệng nổi tiếng của Ý này được gia tăng với những người hướng dẫn tâm trạng đã được chứng minh như cà phê, ca cao, đường và rượu, cái tên dường như...
Dễ dàng chuẩn bị và hoàn toàn ngon miệng, đây là một món tráng miệng phong phú hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời...
Hơi lành mạnh hơn một sundae kem, hoàn toàn thuần chay và dễ làm chỉ với một lò vi sóng, một cái nĩa và một vài bát thủy tinh nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10...