Món tráng miệng

Bánh cupcake sô cô la với frosting creme frosting

Thời gian nấu: 60
Phần: 24

Hoàn hảo cho bữa tiệc trong ngày của Thánh Patrick hoặc nếu bạn muốn một thứ gì đó sô cô la và ngon miệng!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
25 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
24
Năng suất:
2 tá bánh cupcake

Thành phần

  • 2 chén bột mì đa dụng (tùy chọn)

  • cốc bột ca cao không đường

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê bột nở

  • 1 cốc đường trắng

  • Bơ, làm mềm

  • 1 cốc nước

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 quả trứng

  • 2 cốc sô cô la chip (tùy chọn)

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng (tùy chọn)

  • 1 cốc bơ, mềm

  • Cup Ailen Cream Liqueur (như Baileys)

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 3 giọt màu thực phẩm xanh (tùy chọn)

  • 3 cốc đường bánh kẹo, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Dòng 24 cốc muffin với lót giấy.

  3. Đánh bông 2 1/2 chén bột, bột ca cao, baking soda, muối và bột nở trong một bát lớn cho đến khi trộn kỹ.

  4. Đánh bằng đường trắng, 2/3 cốc bơ, nước, 1 muỗng cà phê chiết xuất vani và trứng để tạo ra bột mịn.

  5. Đặt sô cô la chip vào một cái bát và trộn với 2 muỗng bột cho đến khi chip được phủ; Gấp sô cô la chip vào bột.

  6. Chia bột giữa các cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi cốc khoảng 2/3.

  7. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm của một chiếc bánh cupcake sạch sẽ, khoảng 20 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn.

  8. Trong khi bánh cupcake được làm mát, đánh bại 1 cốc bơ, rượu mùi kem Ailen, 2 muỗng cà phê chiết xuất vani và màu thực phẩm xanh với một máy trộn điện trong một bát lớn cho đến khi hỗn hợp mịn, dày và màu đều.

  9. Giảm tốc độ máy trộn xuống thấp và đánh trong đường của bánh kẹo, 1 cốc cùng một lúc, cho đến khi frosting là sự thống nhất. Đánh bại trong nhiều đường của bánh kẹo để tạo ra một lớp phủ sương cứng hơn.

  10. Trải phủ sương trên bánh cupcake làm mát.

Ghi chú của Cook:

Có nhiều cách có thể để làm bánh cupcake, vì vậy hãy vui vẻ với nó. Trang trí có thể là từ một rắc sô cô la nhỏ đến rắc rắc.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

367 Calo
18g Mập
51g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 367
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 11g 55%
Cholesterol 49mg 16%
Natri 267mg 12%
Tổng số carbohydrate 51g 19%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 38g
Protein 3G
Canxi 19mg 1%
Sắt 2mg số 8%
Kali 113mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thanh chanh phô mai

Món tráng miệng hình vuông chanh này có hai lớp: một lớp lemony và một lớp bánh pho mát khác - do đó tên của món ăn. Bạn sẽ trở lại để biết thêm! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...

BlackBerry Crisp

BlackBerry Crisp này được đứng đầu với một lớp yến mạch vụn. Đó là món ăn yêu thích của tôi vào mùa hè! Sử dụng bất kỳ loại quả mọng nào bạn thích, và phục vụ với kem đánh bông hoặc kem vani. Thời...

Bánh cupcake của Yukon Cornelius

Yukon Cornelius là người yêu thích của tôi, và là một nhân vật cổ điển mọi thời đại từ "Rudolph the Reindeer mũi đỏ". Bạn có biết rằng khi anh ta ném chiếc rìu của mình vào băng và nếm thử...

Banh ĐộngĐât

Bánh động đất này rất phong phú. Đó là một trong những mục yêu thích của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 1 bánh 9x13 inch...

Cuba chuối soong

Món tráng miệng Cuba ngon tuyệt này có thể được phục vụ một mình hoặc với kem vani. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8...