Công thức phủ sương này nhanh chóng tạo ra một loại kem sô cô la phong phú, kem và đen với sô cô la đắng, rượu brandy, bơ và kem nặng.
Thành phần
7 (1 ounce) Squares Bittersweet Chocolate
Cup kem nặng
3 muỗng bơ
3 muỗng canh rượu brandy
Hướng
Melt Chocolate, kem, bơ hoặc bơ thực vật, và brandy cùng nhau trong một cái chảo cao trên lửa vừa, khuấy thường xuyên, cho đến khi mịn.
Làm mát hoàn toàn và sau đó trải hoặc ống lên bánh hoặc bánh cupcake.
Lời khuyên
Lưu trữ bất kỳ ganache bổ sung trong tủ lạnh. Ganache có thể được hâm nóng trong nồi hơi đôi, nếu cần để đạt được sự nhất quán có thể lan truyền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 194 | Calo |
| 15g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 194 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 30mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 10mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 85mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này đã được truyền qua gia đình trong nhiều thế hệ. Nó là công thức bánh sô cô la duy nhất tôi sử dụng nữa. Bánh rất đẹp và ẩm và có hương vị đậm đà như vậy. Bánh này là tuyệt vời cho một...
Bánh bạn nhận được từ công thức dễ dàng thú vị này có vị giống như cocktail, nhờ sử dụng Galliano trong bột và men. Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh Bundt 1 đến 10 - inch Thành phần 1 (18,25 ounce) Gói...
Siêu đơn giản và rất ngon! Một loại giòn có vị giống như những quả hồ đào kẹo từ trung tâm thương mại. Công thức không tạo ra một lô lớn nhưng nó chắc chắn là xứng đáng. Vanilla Mexico là siêu ngon...
Một chiếc bánh tốt hơn được làm bằng bánh sô cô la phong phú, caramel, kẹo bơ cứng và topping đánh bông ... tôi có cần nói nhiều hơn không? Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Lebkuchen là những chiếc bánh gừng Giáng sinh truyền thống của Đức được làm ngọt với mật ong và đính hạnh nhân và trái cây kẹo. Chúng được hoàn thành với một men chanh đơn giản. Bạn có thể phủ chúng...