Công thức phủ sương này nhanh chóng tạo ra một loại kem sô cô la phong phú, kem và đen với sô cô la đắng, rượu brandy, bơ và kem nặng.
Thành phần
7 (1 ounce) Squares Bittersweet Chocolate
Cup kem nặng
3 muỗng bơ
3 muỗng canh rượu brandy
Hướng
Melt Chocolate, kem, bơ hoặc bơ thực vật, và brandy cùng nhau trong một cái chảo cao trên lửa vừa, khuấy thường xuyên, cho đến khi mịn.
Làm mát hoàn toàn và sau đó trải hoặc ống lên bánh hoặc bánh cupcake.
Lời khuyên
Lưu trữ bất kỳ ganache bổ sung trong tủ lạnh. Ganache có thể được hâm nóng trong nồi hơi đôi, nếu cần để đạt được sự nhất quán có thể lan truyền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 194 | Calo |
| 15g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 194 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 30mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 10mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 85mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức khác để sử dụng hết zucchini pesky. Phục vụ: 40 Năng suất: 40 thanh Thành phần 1 cốc mật ong cốc bơ 3 quả trứng 1 cốc bột mì đa dụng 1 muỗng cà phê bột nở cốc zucchini nghiền 1 cốc quả...
Chiếc bánh bluberry Crumble này là chiếc bánh việt quất tốt nhất mà bất cứ ai trong gia đình tôi từng có. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng...
Những thanh bí ngô này giống như các thanh bánh. Những miếng bánh bí ngô nướng ngon được phủ lên trên một lớp phủ kem ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50...
Đây là một món tráng miệng của Thụy Điển (Scandinavia) được phục vụ theo truyền thống trong các ngày lễ, đặc biệt là vào Giáng sinh. Nhưng bạn có thể ăn nó bất cứ khi nào nếu bạn thích, bởi vì nó chỉ...
Tôi đã bắt gặp công thức này trên một tạp chí, và với một vài điều chỉnh, tôi đã có thể biến nó thành một món ngon. Nó rất tuyệt với kem vani và người ta cũng có thể thay đổi công thức để làm cho một...