Làm cho ngày trước mong muốn; Bánh này cải thiện theo thời gian. Làm trong một nồi áp suất. Nếu muốn, trang trí với đường hoặc kem đánh bông và dâu tây thái lát.
Thành phần
Cúp bánh quy sô cô la
1 Pinch Ground Cinnamon
8 (1 ounce) Squares Semisweet Chocolate
1 muỗng bơ
2 (8 ounce) gói phô mai kem, mềm
1 cốc kem đánh bông nặng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
cốc đường trắng
2 quả trứng, đánh bại
1 muỗng canh bột ca cao không đường
1 cốc nước
Hướng
Mỡ một chảo lò xo 8 inch sẽ phù hợp với bên trong nồi áp suất. Trộn các mảnh vụn sô cô la và quế với nhau. Rắc hỗn hợp vụn vào đáy chảo Springform, ấn nhẹ nhàng để tạo thành lớp vỏ.
Làm tan chảy sô cô la và bơ với nhau và đặt sang một bên.
Với bộ xử lý thực phẩm hoặc máy trộn điện, chế biến kem phô mai cho đến khi mịn. Thêm hỗn hợp sô cô la, và xử lý cho đến khi hỗn hợp được trộn tốt và có màu đồng đều. Đổ kem, chiết xuất vani, đường và trứng. Đánh bại tốt. Sàng bột ca cao trên bột, và xung hoặc trộn ở tốc độ thấp cho đến khi ca cao được kết hợp kỹ lưỡng. Đổ hỗn hợp lên vụn vào chảo. Che bánh bằng một mảnh giấy sáp. Bọc toàn bộ chảo với lá nhôm.
Thêm nước vào nồi áp suất. Đặt chảo vào trivet trong nồi áp suất. Niêm phong nồi và mang lại áp lực lên tới 15 pounds (cao). Giảm nhiệt để duy trì áp suất và nấu 45 đến 50 phút. Hủy bỏ bếp ra khỏi nhiệt, và để áp lực tự giảm. Lấy bánh pho mát ra khỏi bếp, và để làm mát đến nhiệt độ phòng trong chảo trên giá dây.
Lấy bánh pho mát ra khỏi chảo và làm lạnh trong 8 giờ trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 454 | Calo |
| 35g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 454 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 44% |
| Chất béo bão hòa 21g | 104% |
| Cholesterol 122mg | 41% |
| Natri 197mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 61mg | 5% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 110mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tortilla đường quế này là một công thức tôi học được ở trường đại học. Làm cho một món ăn ngọt, ít béo và làm đầy. Trên hết, nó được làm trong lò vi sóng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5...
Đây là những điều ngon miệng, hơi tốn thời gian để làm (nhưng hoàn toàn xứng đáng), được ăn bánh quy ngắn hạn của người Đan Mạch. Công thức này được trao cho tôi bởi một người bà địa phương tại Lễ...
Mẹ tôi là một đầu bếp tuyệt vời ở miền Nam. Cô tin rằng một chiếc bánh ngắn về cơ bản là một chiếc bánh quy ngọt nhẹ, được làm để giữ những gò trái cây đẹp, tươi. Tôi đã cố gắng tái tạo công thức của...
Khá tự giải thích! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20 thanh Thành phần 1 (16 ounce) gói hỗn hợp bánh...
Một quán bar tuyệt vời có vị giống như cookie nữ Scout yêu dấu caramel de lites. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 thanh Thành phần 1...