Tôi yêu công thức bánh sô cô la này vì nó trông giống như một chiếc bánh kiểu nhà hàng lạ mắt và cũng có vị như nó! Frosting Oreo thực sự mịn màng và các công thức nấu ăn ngon nhất của tôi.
Thành phần
tách sô cô la đen băm nhỏ
1 chén đường trắng
cốc bơ
2 quả trứng
2 lòng đỏ trứng
1 chén dầu thực vật
1 muỗng canh dầu thực vật
cốc kem chua
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc bột mì đa dụng
cốc bột ca cao không đường
thìa muối
muỗng cà phê baking soda
cốc nước
Phủ sương giá:
2 cốc rút ngắn
Cup nửa rưỡi
5 cốc bánh kẹo '
8 Cookie Sandwich Sandwich (như Oreo)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo bánh tròn 10 inch sâu.
Melt Chocolate trong một ly thủy tinh an toàn cho lò vi sóng hoặc bát gốm trong khoảng thời gian 15 giây, khuấy sau mỗi khoảng thời gian, 1 đến 3 phút. Để nguội.
Kết hợp đường và bơ trong một bát vừa. Đánh với một máy trộn điện cho đến khi mịn và kết hợp tốt. Trộn trong sô cô la làm mát. Đánh trong trứng và lòng đỏ trứng, mỗi lần một. Trộn trong 1 cốc cộng với 1 muỗng canh dầu thực vật, kem chua và chiết xuất vani cho đến khi mịn.
Rây bột, bột ca cao, muối và baking soda với nhau trong một bát khác. Thêm hỗn hợp bột vào bột trong 3 bổ sung, trộn đều sau mỗi lần bổ sung. Đánh trong nước. Đổ bột vào chảo chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 19 phút. Ngay lập tức đảo ngược một giá làm mát và để nguội.
Trong khi đó, quất rút ngắn bằng máy trộn điện cho đến khi kem, khoảng 5 phút. Đánh trong kem cho đến khi mịn, khoảng 5 phút. Thêm đường của bánh kẹo; Đánh bại tốc độ cao cho đến khi sương giá nhẹ và mịn, 7 đến 10 phút.
Trải phủ mờ lên trên cùng và các cạnh của bánh làm mát. Cắt 4 cookie thành các phần tư bằng một con dao sắc. Sắp xếp bánh quy quanh mép trên cùng của bánh. Crush còn lại 4 cookie; Nhấn vụn vào các cạnh của bánh.
Lời khuyên
Tôi bôi mỡ chảo bánh của mình bằng cách vuốt nó bằng một lớp bơ mỏng, sau đó đặt một ít bột vào chảo và làm việc bột mì xung quanh phía dưới và hai bên. Tác phẩm kỳ diệu và tôi luôn có một chiếc bánh hoàn hảo ra khỏi chảo! Không còn bánh xé trong chảo!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
939 | Calo |
66g | Mập |
89g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 939 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 66g | 84% |
Chất béo bão hòa 17g | 85% |
Cholesterol 82mg | 27% |
Natri 232mg | 10% |
Tổng số carbohydrate 89g | 32% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 74g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 36mg | 3% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 118mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Meringue Thụy Sĩ siêu ổn định này rất ngon và dễ làm. Sử dụng nó như một cơ sở cho bơ meringue Thụy Sĩ hoặc làm topping cho bất kỳ loại bánh nào. Bởi vì nó đã quất một chiếc bain-marie, nó không cần...
Bánh pudding gạo carolina kem này luôn được yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 2 lít sữa nguyên chất, hoặc...
Công thức bánh quy tủ đông này rất dễ dàng và ngon miệng! Nó rất tốt cho những ngày bạn không muốn nướng hoặc sử dụng lò nướng. Giữ đông lạnh cho đến khi sẵn sàng để ăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Đối với công thức Bar Crumble này, tôi đã thay thế 1 chén quả việt quất tươi cho khoảng 3 cốc đại hoàng xắt nhỏ. Tôi cũng không thể tìm thấy đường dừa, vì vậy tôi phải sử dụng đường thông thường. ...
Công thức bánh anh đào tươi này là yêu thích của vợ tôi - một chiếc bánh trắng được làm từ anh đào tươi và nước ép anh đào. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5...