Công thức giành giải thưởng này kết hợp một mocha brownie tối, ẩm với một lớp phô mai dày và kem để tạo ra một món tráng miệng tuyệt đẹp và đẹp mắt.
Thành phần
Nấu ăn
Lớp phô mai kem:
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
cốc đường trắng
1 quả trứng
Brownies:
1 chén đường trắng
cốc bơ
2 quả trứng
6 muỗng canh bột ca cao không đường
1 muỗng cà phê hạt cà phê hòa tan
cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
thìa muối
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê sữa
Cup Chips sô cô la thu nhỏ
cốc hạnh nhân xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đặt một chảo nướng 9 inch vuông với giấy bạc. Lá mỡ với bình xịt nấu ăn.
Đánh kem phô mai và đường trong một bát trộn lớn cho đến khi mịn và nhẹ. Thêm trứng; đánh bại cho đến khi thắng. Đặt lớp phô mai sang một bên.
Đánh đường và bơ trong một bát lớn cho đến khi mịn. Thêm trứng cùng một lúc, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Đánh trong bột ca cao và hạt cà phê.
Rây bột, bột nở và muối với nhau trên một mảnh giấy sáp lớn. Thêm tất cả cùng một lúc vào hỗn hợp sô cô la; Khuấy cho đến khi pha trộn. Thêm chiết xuất vani. Đặt 1/3 chén bột sang một bên trong một bát nhỏ; Khuấy trong sữa. Gấp sô cô la chip và hạnh nhân vào bột còn lại.
Đổ phần lớn hơn của bột vào chảo đã chuẩn bị. Cẩn thận trải hỗn hợp kem phô mai lên trên. Thả muỗng cà phê bột dành riêng cho lớp phô mai kem. Chạy một con dao sạch qua bột và bánh pho mát để tạo ra các vòng xoáy.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bánh pho mát được đặt và một cây tăm được chèn nửa đường vào trung tâm của chảo sẽ sạch sẽ, 30 đến 35 phút. Làm mát trên giá dây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 264 | Calo |
| 17g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 264 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Natri 197mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 4G | |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 112mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một trong những bánh nướng xốp tốt nhất. Chúng tan chảy trong miệng của bạn và con trai tôi chỉ yêu chúng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời...
Điều này tuyệt vời cho một chiếc răng ngọt ngào! Trẻ em thích nó! Cũng tuyệt vời cho một món tráng miệng nhanh chóng nếu bạn có bạn bè hoặc gia đình! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Công thức tuyệt vời cho bánh quy với bột yến mạch, sô cô la chip và kem caramel đứng đầu tất cả các lớp để tạo ra cookie thanh tốt nhất xung quanh. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Một công thức biscotti truyền thống. Tuyệt vời cho dunking trong cà phê hoặc trà. Phục vụ: 30 Năng suất: 30 cookie Thành phần 12 ounce bơ 1 cốc đường trắng 6 quả trứng 1 muỗng cà phê chiết xuất hồi...
Fudge này được bao gồm trong các món ăn Giáng sinh của tôi mà tôi đã học cho các giáo viên ở trường. Đó là lần đầu tiên biến mất, và tôi đã có rất nhiều yêu cầu cho công thức! Thời gian chuẩn bị: 20...