Một công thức biscotti truyền thống. Tuyệt vời cho dunking trong cà phê hoặc trà.
Thành phần
12 ounce bơ
1 cốc đường trắng
6 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất hồi
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
6 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
2 muỗng cà phê bột nở
8 ounce hạnh nhân xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (165 độ C).
Trong một bát lớn, kem bơ và đường với nhau. Thêm trứng mỗi quả một lần; Đánh cho đến khi lông mịn. Khuấy trong chiết xuất hồi và vani. Rây với bột, bột nở và muối; Thêm chúng vào hỗn hợp trứng cùng với hạnh nhân xắt nhỏ. Khuấy bằng một cái muỗng và khi bột kết hợp với nhau, nhào bằng tay.
Chia bột thành 4 phần. Cuộn mỗi mảnh vào một khúc gỗ dài khoảng 15 inch. Đặt nhật ký lên các tấm cookie, 2 đến một tờ, một chặng đường dài. Làm phẳng các khúc gỗ ra cho đến khi chúng rộng khoảng 3 inch với một cái bướu nhẹ đi xuống giữa. Nướng trong 25 đến 30 phút trong lò đã được làm nóng trước, các ổ bánh phải chắc chắn. Cắt các ổ bánh thành các lát chéo rộng 1/2 inch, đặt các lát lên các tấm cookie và quay trở lại lò nướng. Bánh mì nướng ở một bên, sau đó lật chúng lại để làm mặt khác. Điều này sẽ mất khoảng 7 đến 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 275 | Calo |
| 14g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 30 | |
| Calo 275 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 150mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 6g | |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 98mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Làm món ăn nhẹ phổ biến nhất của Indonesia với công thức Pisang Goreng này. Phục vụ nó nóng và làm thêm. Với công thức này, bạn luôn muốn nhiều hơn nữa! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15...
Ấm áp, ngon lành và thơm - túi táo là món ăn hoàn hảo vào một ngày mùa thu hoặc mùa đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Lâu rượu màu đỏ này với công thức sô cô la là một lựa chọn tráng miệng hoàn hảo cho ngày lễ, đêm mùa đông lạnh lẽo hoặc như một người dừng chân để gây ấn tượng với bạn bè của bạn. Chỉ cần đừng cho họ...
Đây là một chiếc bánh lộn ngược dứa lai mà tôi đã phát triển trong nhiều năm qua. Thay vì vòng dứa, tôi sử dụng dứa, dừa và mật ong nghiền nát. Điều rất quan trọng là làm mát hỗn hợp bơ và đường nâu...
Bánh mì quế ngọt với lớp đường bột. Bạn cũng có thể thêm nho khô vào công thức này nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh 1...