Một công thức biscotti truyền thống. Tuyệt vời cho dunking trong cà phê hoặc trà.
Thành phần
12 ounce bơ
1 cốc đường trắng
6 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất hồi
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
6 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
2 muỗng cà phê bột nở
8 ounce hạnh nhân xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (165 độ C).
Trong một bát lớn, kem bơ và đường với nhau. Thêm trứng mỗi quả một lần; Đánh cho đến khi lông mịn. Khuấy trong chiết xuất hồi và vani. Rây với bột, bột nở và muối; Thêm chúng vào hỗn hợp trứng cùng với hạnh nhân xắt nhỏ. Khuấy bằng một cái muỗng và khi bột kết hợp với nhau, nhào bằng tay.
Chia bột thành 4 phần. Cuộn mỗi mảnh vào một khúc gỗ dài khoảng 15 inch. Đặt nhật ký lên các tấm cookie, 2 đến một tờ, một chặng đường dài. Làm phẳng các khúc gỗ ra cho đến khi chúng rộng khoảng 3 inch với một cái bướu nhẹ đi xuống giữa. Nướng trong 25 đến 30 phút trong lò đã được làm nóng trước, các ổ bánh phải chắc chắn. Cắt các ổ bánh thành các lát chéo rộng 1/2 inch, đặt các lát lên các tấm cookie và quay trở lại lò nướng. Bánh mì nướng ở một bên, sau đó lật chúng lại để làm mặt khác. Điều này sẽ mất khoảng 7 đến 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 275 | Calo |
| 14g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 30 | |
| Calo 275 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 150mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 6g | |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 98mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh quy Meringue Hà Lan truyền thống Delicious chứa đầy kem bơ và nhúng trong sô cô la. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 25...
Lớp vỏ graham cracker với lớp bơ đậu phộng kem, lớp bánh pudding sô cô la và lớp phủ trên. Rất tốt nhưng cũng rất phong phú! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2...
Bánh hồ đào dừa ngon với phô mai kem nướng dừa nướng. Bánh trái cây Phục vụ: 18 Năng suất: Bánh 9 đến 13 x inch Thành phần 1 (18,25 ounce) Gói hỗn hợp bánh trắng ẩm 1 cốc nước 4 quả trứng Chết dầu...
Kem chính anh đào này là một loại kem tự làm kem ngon tuyệt, kết hợp các khối sô cô la và anh đào maraschino. Mặc dù không phải là một bản sao chính xác của một hương vị kem nhất định mà bạn có thể...
Bánh sô cô la Đức tối để chết cho. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 3 cốc đường...